Curry Chicken Spaghetti
Back to reality: um montão de roupas sujas para lavar e geladeira vazia. Vasculhando a minha despensa e o freezer , encontrei sobras de frango assado e um condimento a base de curry que normalmente é utilizado em um prato chamado Curry Rice (um ensopadão japonês de carne ,legumes e curry, servido sobre arroz japonês…que é uma delícia). Essas barrinhas são fáceis de achar nas lojinhas de produtos japoneses , mas fique atento às suas 3 variações: mild(suave), medium-hot(levemente apimentado) e hot(apimentado). Gosto da versão medium-hot.
Ingredientes:
250 grs de espaguete
250 grs de lascas de frango temperado e assado
2 cubos de Golden Curry, diluído em 500 ml de água quente
1 cebola pequena picada
1/2 xícara de ervilhas congeladas
Modo de Fazer:
Cozinhe o macarrão em água fervente até ficar al dente. Escorra e reserve.
Refogue a cebola picadinha em um fio de azeite até ficar transparente. Junte o frango e deixe fritar por alguns minutos.Adicione o preparado de curry e as ervilhas congeladas. Deixe ferver e corrija o tempero se necessário. Misture esta mistura ao macarrão cozido e sirva com cebolinha picada.
6 Comentários em “Curry Chicken Spaghetti”
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Gostei muito da apresentação das receitas , parabéns.
vou já adicionar ao meu blog.
bjka
essas barrinahs são barbaras msm!! e q graça sua filhinha!!!bjs
Oi Missy! Adorei o seu blog também!! Depois vou fuçar as suas delícias tintim por tintim…Um beijão!
Laila: Toda vez que recebo um post ou e-mail seu começo a cantarolar com os meus botões: “laaaylaa, got me on my knees, laaaylaaa…I beg you darling, pleasssee….”Hááá…adoro eric clapton.A minha filhinha é muito linda e está espertaça!!rs..corujices à parte, é claro.
Si, as dobrinhas da Lalinha são muito fofas! Dá vontade de morder! rss
Adorei sua criatividade em preparar um prato rápido com os ingredientes disponíveis! E assim como vc, tbm amo viajar, comer e curtir a natureza!
Beijos
Oi Simone!
Aqui é a Agnes, colega da facú, lembra? Não sou do ramo das panelas, mas sempre visito o seu blog, que acho o máximo! Acredita que fiz o seu “Curry Chicken Spaguetti”? Mamy estava doentinha e impossibilitada de cozinhar, aí lembrei da sua receita. Adorei!
Visite meu blog do ramo dos papéis:
http://papelessencial.blogspot.com/
Estou sempre passando por aqui, viu!
Beijinhos!
Agnes.
Simplesmente DELICIOSO! Preparei hoje depois do trabalho, com a versão Hot e adorei :)
E adoro também a fofa da sua filhinha…^^ A carinha dela na areia é linda.