O meu marido odeia queijos como o diabo à cruz. Ao som de comentários rebeldes ( “Que cheeiro é esse????) e manifestações anarquistas (“Ahn, vou sair daqui!!!”) , preparei essa delícia de filézinho ao molho de gorgonzola, queijo estepe e cobertura de shimeji na manteiga. Como também sou filha de Deus, preciso satisfazer as minhas [...]

Hoje foi um dia perfeito! Domingo de sol, casamento de uma “prima-irmã” em Sousas e um encontro express com a Cris, do bloguíssimo From our Home to yours. A Cris é a simpatia em pessoa e veio ao meu encontro munida de mil presentinhos lindos e chiquérrimos. Senti o carinho na escolha dos mimos: desde [...]

Esta é uma postagem dedicada à minha mãe. A minha mãe é uma das pessoas mais incríveis, cativantes e bondosas que conheço. Feliz e otimista . Simples assim. Ela sempre adorou bolo de fubá e para ela , quanto mais duro (que significa : muito fubá e quase nada de farinha no bolo) melhor!! Ela [...]

Os meus cafés-da-manhã de domingo serão muuuuito mais divertidos agora! Adorei estes toasts doces que me lembraram uma rabanada, mais light mas não menos deliciosa. Utilizei pães de fôrma comprados,descartei as rebarbas e cortei a fatia na diagonal, formando triângulos. Me deliciei com o caramelo de canela tostadinho…mas imagino que a versão da Laurinha deve [...]

Hoje postarei duas receitas extraídas do blog maravilhoso Pitadinhas, da Laurinha : o bobó de camarão e a seguir o Snickerdoodles French Toast. Nem preciso dizer que ambas as receitas são deliciosas!! Aliás, o difícil é decidir qual receita testar mediante tantos blogs recheados de receitas tentadoras. Para você que não conhece a blogosfera e [...]

Polenta cremosa para mim é sinônimo de “comfort food”. Quando eu vi o “Acalento Sedoso” (rss…adorei o nome da receita!) e sua foto apetitosa no lindo blog da Laila, já fui logo tirando o fubá do armário para testar a nova receitinha. Substituí o leite por creme de leite de soja para minha baby – [...]