13 de abril, 2008
Snickerdoodles French Toast
Categoria: Breakfast
Os meus cafés-da-manhã de domingo serão muuuuito mais divertidos agora! Adorei estes toasts doces que me lembraram uma rabanada, mais light mas não menos deliciosa. Utilizei pães de fôrma comprados,descartei as rebarbas e cortei a fatia na diagonal, formando triângulos. Me deliciei com o caramelo de canela tostadinho…mas imagino que a versão da Laurinha deve ter sabor de paraíso , já que a batuta utiliza pães fresquinhos , feitos por ela . Veja o post aqui.Ingredientes:
Xícara medida 240ml
¾ xícara de leite
3 ovos grandes
uma pitadinha de sal
1 colher (chá) extrato de baunilha ou essência de baunilha
4-6 fatias de pão, com 1cm de espessura cada
Para polvilhar:
1xícara de açúcar
2 colheres (chá) canela
Aqueça um grill ou uma frigideira antiaderente em fogo médio/alto.Numa vasilha pequena, misture o leite, ovos, sal e baunilha. Coloque num refratário grande e plano, de forma que as fatias de pão possam ficar mergulhadas no preparado.Numa outra vasilha, coloque o açúcar com canela.Com um garfo, retire uma fatia de pão já bem embebida na mistura de leite/ovos e coloque sobre a mistura de açúcar e canela.Coloque então esta fatia na frigideira, com o lado de açúcar e canela para baixo e deixe caramelar. Enquanto isso, já polvilhe o lado que está para cima com o açúcar e canela.Assim que a torrada estiver com o lado de baixo já caramelado, vire a torrada, para caramelar o outro lado. Não deixe por muito tempo para não amargar o açúcar. Limpe a frigideira com papel toalha, retirando todos os resíduos, para não amargar a próxima torrada.Faça isso com todas as fatias de pão.
16 Comentários em “Snickerdoodles French Toast”
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Essa receita da Laurinha é de nos deixar “malucos”!
Ficaram com um ar apetitoso, parabéns.
Bjs
Olha, é pq eu vi o bobó primeiro e já me deliciei lá, mas daqui a pouquinho vou fazer as toasts! Me deu uma vontade…
E ficaram lindinhas!!!
Vc é show!
Beijinhos,
Simone, isso aqui é maravilhoso! Amei as suas fotos!
Miam…adoro pain perdu….delícia.
Bjcas.
Simone, parabens pelo blog ! é de dar agua na boca, tudo lindo ! e que belas fotos ! bjs
Marizé: Fica muito bonito mesmo e delicioso!!! E também é fácil de se fazer! Não poderia pedir mais!rs….bjs!!
Laurinha: hahahahaha….bom, vc já sabe que o sabor é muito bom, né???rs
Patrícia: Ai que luxo receber a visita da TK!rs…obrigada pelo elogio!! Esse toast é uma delicia!!!bjs
Fabrícia: Eu também!!! É bem-vindo a qualquer hora, né???
:op
Nossa, que lindas suas french toasts!!! VC eh mesmo prendada e por isso tenho um mimo pra vc!! PAssa la no meu blog!!!
bjsss
Aff eu estou de olha na receita da Laurinha, e agora vejo essa linda foto aqui também, amei!
Ah é bom demais né, eu adoro french toast. Ficaram lindas! Bjs!
Simone, suas receitas são maravilhosas e as fotos profissionais. Parabéns!!!
Gostaria de saber se poderia me ajudar com uma receita de trufa de chocolate para rechear um bolo que será coberto com pasta americana.
Se não for muito abuso da minha parte.
Beijos
Bia: Que bom que você gostou do blog!! Venha sempre, viu?
Gi: aaai que dengo! Adorei!!
Eli: Foi testada e aprovada! Pode fazer sem erro!
Cris: Eu agora, também as adoro!!!rs
Paulinha: para bolos revestidos com pasta americana você precisa utilizar recheios firmes. Os recheios cremosos podem fazer o bolo dar uma “dançadinha”e com esse requebrado, pode trincar a cobertura de pasta americana. Você pode utilizar a seguinte receita de trufa: 500 grs de chocolate ao leite+300 ml de creme de leite. Derreta o chocolate apropriadamente e misture ao creme de leite até ficar homogêneo. Deixe na geladeira até firmar. Para “grudar” a pasta americana ao bolo, você pode utilizar essa mesma ganache ou doce de leite em pasta. Espero ter ajudado!Boa sorte!
Me ajudou sim, muito obrigada pela atenção!!!
Beijos
Oi Simone, bom dia. Adorei o seu blog e já o adicionei à lista de links do meu blog. Será que você poderia olhar o meu blog (http://receitapassoapasso.blogspot.com) e ver se é possível adicionar um link direto no seu blog? Agradeço a sua atenção. Obrigado, Hamilton.
Olha só…. Com toda sinceridade do mundo!
Eu nunca vi um site tão gostosooooooooooooooooooooooo!
Menina? Que isso? Tô boba! Nunca vi tanta coisa boa e diferente num único lugar! kkkk
Parabéns! Excelente! Site digno de nota 1.000! E vc tbm, é claro!
Fica com Deus, bjs…..
fiz a receita, ficaram uma delicia, mais não consegui uma aparencia bonita iguias os seus :(
AAAMO SEU BLOG , continue assim :D