Fico muito feliz com o resultado de algumas leitoras que testaram e aprovaram a receita do fudge! Muito obrigada pelos comentários postados nas receitas… eles todos são lidos com um sorriso de orelha a orelha. Aliás, é muito bacana saber que depois de um ano ,este blog deixou de ser do tipo “Eu , eu [...]

Na minha singela opinião, este fudge é um dos docinhos mais gostosos que fiz para a Divas. Descobri a existência deste docinho em uma viagem feita a California, no ano de 98. Infelizmente a minha memória de drosófila não me permite lembrar nomes e dados de locais visitados a mais de uma semana. :D O [...]

Aqui vai uma boa dica para o seu café da manhã: ovos moles com toasts de manteiga, em nova versão . A inspiração foi o Ouefs en Cocotte , da Nigella. Ao invés das tradicionais torradas feitas separadamente, cortei a fatia de pão com a própria beirada do pote, a besuntei de manteiga e a [...]

Estou postando esta sopinha em estado de letargia, sob o efeito leeegaaal de aspirinas na esperança de exterminar essa gripe que me pegou de jeito faz dias. Sinto mais do que nunca a presença de meu nariz, que de tão congestionado parece ser do tamanho da lua. O que mais me aborrece não é ficar [...]

Mas é claro que o roll mostrado abaixo foi acompanhado de um belo salmão!Como não podia deixar de ser, a minha amiga sempre tem um filézinho debaixo de sua manga! A receita é de sua mãe Melodia, que carinhosamente chamamos de Tia Melô. Além de cozinhar muito bem, a Tia Melô é a generosidade e [...]

Passar o fim de semana na chácara de minha amiga Lucci, é sinônimo de descontração, risadas e fartura. É incrível como o nosso papo seeeempre gira em torno de comida e consegue se reciclar! Também pudera, além de amigonas, “cumadres” e madrinhas de casório uma da outra , ambas trabalhamos no ramo alimentício. Ela em [...]

Oba, hoje é dia de temaki! Aqui no Brasil é comum assistirmos famílias se reunindo para uma feijoada ou para um churrasco. Nós descendentes de japoneses também adoramos esses comes, mas temos um “plus” em nosso cardápio: a temakizada! O bacana de se fazer temakis é a interatividade -no caso, você pode “brincar” com a [...]