Moti Frito e Parênteses
Olás!Ingredientes:
Moti – geralmente encontrado em lojas de produtos japoneses
Nori – folha de alga cortada em tirinhas para envolver cada moti
Óleo para fritar
Shoyu e açúcar a gosto para o molho
Modo de Fazer:
Divida o moti (ele tem o formato de uma almofadinha), cortando em quatro partes. Envolva cada pedaço com uma tira de nori (ele gruda naturalmente). Frite em óleo bem quente até ficar levemente dourado e estufado. Seque em papel toalha. Coma com o molhinho de shoyu e açúcar!
Bom, vamos aos parênteses.
O primeiro deles é fazer menção a alguns selinhos que andei ganhando nos últimos dias. Me desculpem ,me perdoem por não tê-los postado imediatamente, pois como já disse anteriormente estou em uma fase “descabelada – escleros…….”
…rs. O primeiro selinho que recebi vem de um blog muito simpático chamado “4 Amigas na Cozinha“, de 4 amigas (dãã….rs) que se reunem mensalmente para cozinhar e discutir sobre o mundo da gastronomia.
O selinho surgiu para comemorar os primeiros passos do 4 amigas na cozinha e gentilmente oferecido aos blogs que as inspiraram na criação do delas. Bacana, não?
O segundo mimo, veio do blog da querida Guida e do blog da minha amiga de sagitário ,Téia . Agradeço às duas pela participação no Concurso “Comida e Música” e pelo prêmio Blog de Ouro!
Devo repassar o selinho para outros 5 blogs apenas e os escolhidos são os seguintes:
1. Valentina, do Trem Bom
2. Patricia, do Technicolor Kitchen
3. Fabrícia, do Sopa Vermelha
4. Akemi, do Pecado da Gula
5. Cinara, do Cinara’s Place
Esses blogs não valem ouro…valem diamante!
E o último selinho recebido veio do Banquetes e Lanchinhos ,da Téia , do Tigela de Yakissoba, da Sandreane e da aconchegante Casa de Farinha, da Donna Dani. Muito obrigada!
Sobre o prêmio Dardos: “Reconhecer os valores que cada blogueiro mostra a cada dia, seu empenho por transmitir valores culturais, éticos, literários, pessoais, etc. Em suma, demonstram sua criatividade através do pensamento vivo que está e permanece intacto entre suas letras, entre suas palavras…”
Que bom! Acho que não ando falando besteiras…rs.
Devo repassar o prêmio para 15 blogs que se encaixam ao perfil do prêmio. Fácil:
1. VH-san, do Prato Fundo , 2. Fabrícia, do Sopa Vermelha, 3. Neide, do Come-se , 4. Nina, do Gourmandise, 5. Ana Elisa, do La Cucineta, 6. Cris, do From Our Home to Yours, 7. Marcelo Katsuki, do Blog do Marcelo Katsuki, 8. Claudia, do Doces Encontros, 9. Leila, do Delishville, 10. Laila, do Comidinhas do Bem, 11. Doce Laurinha, do Pitadinhas, 12. Letrícia, do No Calor do Fogão, 13. Luna, do Quixe de Macaxeira, 14. Lica, do Sabores da Lica, 15. Karen, do Kafka na Praia
Parênteses número dois: Foto das minhas ma-ra-vi-lho-sas e talentosa alunas do Kassai Café!!! O curso foi ministrado neste último final de semana , em São José dos Pinhais – Paraná. Recomendo a todos o curso de barista dos Kassai,pois eles são os melhores!E por favor, não morram de inveja…mas tenho um estoque quase que infindável de café espresso gourmet!
A aula foi ótima, com astral maravilhoso e muitas risadas já que elas colocaram a mão na massa. Agradeço imensamente pela oportunidade e pela hospitalidade cativante.Adoro todos vocês!!!
O último parênteses é para falar que a votação do Concurso “Comida e Música” ainda está rolando! Veja a postagem abaixo e vote em seu preferido!!!!
Abraços!
14 Comentários em “Moti Frito e Parênteses”
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Simone, tem uma surpresa para você na Casa de Farinha, mas vi que vc já recebeu de alguém. Tudo bem, valeu a intenção né!
Eu não sabia que moti equivalia tanto assim, melhor pegar leve da próxima vez.
Gosto muito com o açúcar e shoyo como vc fez também e esse crocante não tem nada igual!
Bjks
Nussa Simone eu amo moti….e fritos então….uma tentação…só não dá pra comer demais mesmo rsss….então Simone gostaria de saber se vc tem alguma receitinha de pão de mel recheado…se tiver me passa…quero fazer…bjus….
Dri
Oi Si, que bom que você voltou. Estava com saudades. Adorei esta receita. Tudo de bom quando o marido vai para a cozinha,né? Também adoro. Os prêmios são merecidíssimos, se depender de mim, você sempre será homenageada. Amei ser chamada de amiga sagitarina. Falei de você hoje para a Glau do Madames, disse que tinha muita empatia por você, e que você era alegre, do bem e faladeira, rá, aliás nós três somos. Bj grande.
Oi Simone tudo bem? Não sabia que você tinha o Divas. Sabe que eu adoro chocolate, né? Então estava pensando que podíamos combinar alguma matéria legal para eu fazer com você para o Cuecas na Cozinha. O que acha? meu email é alesguerra@gmail.com
até
Alessander Guerra
http://www.cuecasnacozinha.com
mta calma agora pq eu, tbm na condição de descabelada, atarefada e avoada tenho q comentar mtos parenteses…
o moti frito: desconheca, mas fiquei encantada como ele faz plufff, deve ser bem gostoso mesmo!
palmas ao marido q sabendo da “atarefação” da si, preparou essa gostosura
não voc~e não fala bobeira alguma!!! só ensina coisa bacana
sendo assim fico mais feliz aidna de ser lembrada pro vc!
e por fim…vou checar o post anterior amis acho q já votei!
bjs
saba q iria esquecer algum comentario…
parabens pelo curso!!deve ter sido maravilhoso!!!
e aproveiet os dias fresquinhos pra tomar mtos espressos!!bjs
Simone, que surpresa boa! Fiquei super feliz de ser lembrada por você. Obrigada pelo carinho!
bjs
hmm, queria experimentar um ! tb adoro quando marido vai para cozinha ! beijinhos
- Maridão 10! O meu é que anda descabelado, estressado, acabado… não tem tido idéia/tempo de ir pra cozinha, mas já fez altos lanchinhos, pizzinhas, delicinhas…
- Báh…. tri-legal? és do Rio Grande? :DD
- besteiras? não percebi… :DDD
aproveito tudo que vejo aqui!
- MORRI!!!
Obrigada linda!!
Beijinhos
Esta receita é uma novidade para mim. Nunca havia ouvido falar.
É incrível saber que exista tanto arroz num pedaço tão pequeno!
Bjs :)
Obrigada, amiga!!!! Eu fiz algo parecido ontem: publiquei um post com as minhas “pendências” e agradecendo os prêmios… Só não tinha visto o que você me atribuiu, mas vou consertar isso agora mesmo!!! Muito obrigada, Si, adorei fazer parte dos seus indicados!
Agora vou voltar ao trabalho. Tá ouvindo a musiquinha? LERÊ, LERÊ… :oD
Beijos e bom final de semana!
Puxa, super obrigada. fico lisonjeada mesmo. principalmente vindo de voce, uma pessoa tao skillfull, talented. Nao chegou nem aos seus pés. so gosto mesmo de fazer minhas coisinhas por aqui.bjocas Si.
Obrigada pela homenagem, Simone! Estou um pouco atrasada, mas fiquei muito feliz por ter pensado em mim!
Minha filha ama moti.
Com açucar e shoyo..
Gosta no café sa manhã.
Me avise no proximo curso.
bjs…..