24 de outubro, 2008

Tarda mas não falha…

Categoria: Sobremesas
A Téia, dona do blog Banquetes e Lanchinhos ,doida de marré-marré-marré, linda ,alegre e divertidíssima, me convidou para participar de uma brincadeira em comemoração ao Dia das Crianças. Sim, este que já passou…não o do ano que vem…rs. Atrasadérrima, posto aqui a minha participação !
Primeiramente, devo contar as brincadeiras mais marcantes de minha infância :

1. Amarelinha, com um diferencial: ao invés de jogarmos pedrinhas, jogávamos flores de flamboyant da árvore da backstreet - rua de trás – de minha casa. Nós meninas ficávamos irritadas , pois as pedrinhas quicavam em cima do quadrante certo e depois saíam para fora…já as flores tinham uma boa aderência ao chão.
2. Empacotar tudo. Até certa idade, o meu sonho na vida ,era ser empacotadora de supermercado. Ficava embasbacada em cima do balcão, observando a funcionária que com grande desenvoltura rasgava uma gigante tira de papel decorado, fazia dobras e mais dobras (o tradicional acabamento do tipo “leque”) , finalizando com vários pedaços de durex. Eu tinha adoração por porta-durex e o próprio durex. Chegando em casa, começava a embrulhar cadernos, vasos, bola e caixas com folhas de jornal. O chato era depois ter que desembrulhar tudo.
3. Brincar de lousa na porta da cozinha de minha mãe. Hoje penso e não consigo acreditar que a minha mãe deixava eu fazer isto. Adorava escrever hinos e cabeçalhos de escola. (?)

Acho que chega, né? Vocês vão começar a me achar meio estranha…rs

Devo contar também o meu doce preferido de infância:O eleito foi a Maria Mole com recheio de Gelatina da minha mãe !Este foi feito por ela!:-D

Nunca faltou comida em casa, mas hoje vejo como vivíamos em constante economia. A minha mãe sempre reciclou potes, saquinhos,papéis de embrulho, durex e fazia “substituições-diminuições-e-omissões” de ingredientes nas receitas para que se tornassem um pouco mais baratas. Aliás, ela me disse que o sonho dela na época, era poder usar leite de côco nas receitas e comprar barras de chocolate. Acho que ao pé da letra, estou suprindo estas necessidades atualmente…rs.
Das tranqueiras compradas nas barraquinhas, lembro-me dos geladinhos (ou suquinhos) coloridões e artificiais, da casquinha de sorvete recheada com maria-mole e uma bexiguinha espetada na ponta e dos salgadinhos do tipo isopor. Das comidas de minha família, sempre me lembrarei das fartas mesas de chá ,bolo de chocolate e salgadinhos da minha tia Mariko, dos sorvetes de minha prima Dulce, e é claro, das inúmeras coisas que a minha mãe preparava.

Ingredientes:
2 caixas de maria mole
1 caixa de gelatina de morango
Côco ralado

Modo de Fazer:
Prepare uma caixa de maria-mole, seguindo as instruções da caixinha. Despeje em uma assadeira previamente untada com margarina- somente no fundo ,deixar as laterais sem untar! – e tentar alisar e nivelar bem.Leve à geladeira até firmar. Faça a gelatina, seguindo as instruções da caixinha. Despeje sobre a maria-mole com cuidado. Leve à geladeira para firmar. Por último, faça outra receita de maria-mole e despeje sobre a gelatina, estando esta firme. Depois de finalizada e firme, corte em quadrados ou com cortadores e passe no côco ralado.

Além da brincadeira, a Téia me presenteou com este selinho da proximidade, que vou repassar para as seguintes blogueiras e amigas virtuais: Donna Dani, Laurinha, Mari , Marcia Rosa, Claudia Rumi, Glau, Andrea Dohashi, Letrícia, Noemia,Silvia,Valéria, Claudia Lima , Luna , Flavinha e Aline.

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17 Comentários em “Tarda mas não falha…”

  1. Glau:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Lindo, lindo seu post!
    Ao invés de empacotadora, meu sonho era ser caixa de supermercado! Aquelas unhonas pintadas com esmalte cor de beringela cintilante, eram tudo pra mim! :) A gente poderia ter trabalhado em dupla, hein?

    Bjos e boa semana, Glau

  2. Téia:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Si, adorei o doida de maré, maré, maré, acertou em cheio. O mais engraçado é que sou toda doidinha, mas levo tudo a sério, sou toda certinha, como é que pode? Ó, adorei os elogios lindona, muito obrigada, a recíproca é super verdadeira. Amei, amei o seu post, te conhecer um pouco melhor, saber que sua infância foi ótima,e vou te contar, até os seus doces de infância são chiques, não tem jeito, quem é, é, já nasce assim. Muitos beijos.

  3. Vivian:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    na minha infância a maria mole sempre nos acompanhou !! Devemos ser da mesma época rs

    bom domingo

    bjks

  4. Renata:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Gente, que blog DELICIOSO!

    Lindo, Inspirador e DELICIOSO, como o nome…

    Sou fã incontesti de chocolate e adorei o nome do blog!

    Um beijo,

    Renata.

  5. laila:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    ahaha achei graça nas brincadeiras…pobres das flores… lindo esse docinho…bem cara de infancia…ma snunca havia visto! bjs

  6. Laurinha:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Simone!!! Obrigada pelo post, adorei do começo ao fim…

    Sabe que maria mole nunca fez parte da minha infância… minha mãe, qdo eramos pequenos, só cozinhava o básico do básico, estritamente necessário, destééééééééééééésta cozinha e qualquer coisa relacionada a ela….
    e como ela não fazia e era difícil (leia-se nunquinha) comprinhas extras no bar… só vim experimentar maria mole numa festinha de uma amiguinha da minha filha…. a uns 10 nos atrás… póde?!

    Ah, obrigada pelo selinho!!!!

    Beijinhos

  7. Andrea Dohashi:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Ai que tuddddooo, obrigada lindinha, você é muito fofa mesmo!
    Olha, eu vou fazer essa receitinha da sua mami’s, eu simplesmente adoro maria-mole, e eu to aqui literalmente salivando!
    Beijos.

  8. Flavinha:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Maria mole com recheio de gelatina! Que legal! Adorei! Mãe e mãe, mesmo fazendo economias olha que doce legal para crianças!

    Beijocas

  9. Mão na Massa:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    óptimo aspecto!
    deve ser delicioso, está lindo!

    Bjs

  10. Mari Azevedo:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Si, que doce mais lindo!! Eu nao conhecia, mas tem bem carinha de infância mesmo… Adorei conhecer um cadinho mais sobre você, que delícia de infância vc teve!!! Vc acredita q eu queria ser cozinheira qdo era pequena? Minha avó (paterna) tinha uma cozinheira (daquelas q se chama “forno e fogão”), a Teresa… e eu vivia atrás dela feito sarna… kkkkk
    Ahhhh, vi que vc me presenteou com esse mimo lindo… obrigada, de coração… amei demais!! Preciso dizer que dei um gritão? kkkkkkkkk beijos linda!!

  11. Nana:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Adorei a sua brincadeira, é tão bom recordar.
    Bjs

  12. Letrícia:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Ô, Si, obrigada pela lembrança! Adorei!

    Menina, eu ficava hipnotizada nas Lojas Brasileiras, vendo as empacotadoras embrulhando os presentes de natal. Em casa, eu sempre pedia para empacotar os presentes para ver se eu conseguia fazer igual (claro que não, né).

    E esse doce, com cara de infância total? Pena que depois de velha eu perdi o gosto por gelatina e maria-mole… nhé.

    Beijos!

  13. Magia na Cozinha:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Simone adorei o seu post!
    Como dizem, recordar é viver! Que bom que hoje vc pode ajudar a sua mãe.
    Que coisa linda que fica esta Maria-Mole. Parece super simples de fazer e fica tão bonita!
    Na época em que morava no Brasil, não me recordo de ter visto estas Maria-Moles de caixinha, talvez não tivesse.
    Muito obrigada pelo Mimo. Outro dia recebi tb da fofa da Téia e se vc não se importar vou adicionar seu nome ao lado do dela. Duas amigas super alto-astral. Que orgulho!
    Bje e boa semana!

  14. Téia:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Si, adorei a idéia da bruxinha Claúdia, eu e você com os nomes ao lado uma da outra. Como ela disse, duas amigas auto-astral, ameeeeei. No mínimo íamos dar muitas gargalhadas. Beijoka.

  15. Gina:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Simone,gostei de tudo, da mistura de maria mole com gelatina, das lembranças de infância, da forma como você conta e encanta…!
    Beijos.

  16. Donna Dani:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaiiii eu quero fazer isso também!!! Que graçinha!
    Bjks

  17. Marcia Rosa:
    sexta-feira, outubro 24 de 2008

    Oi Si,
    Saudades!!!ando meio sumida, mas venho agradecer o mimo. Puxa, fiquei emocionada em ler suas lembranças de infância…acho que somos quase da mesma época, oriental(rsrs, o Rosa é do maridão)e tbém comi todos os doces mencionados. Só a maria mole da minha mãe era branquinha, a sua usava mais a criatividade (será que vem daí a sua?). Me recordo tbém de um sorvete feito em uma máquina cheia de vidros coloridos colocados de cabeça pra baixo. Cada vidro representava um sabor…coisas muito simples e que deixaram boas lembranças.
    bjs



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