26 de abril, 2009
Pink Velvet Cake Balls
Categoria: Chocolates
Vamos ver se vocês estão afinados com o blog e se recordam do seguinte trecho no post do Bolo Xadrez: “(…)recortei a tampinha com o intuito de nivelar o bolo (…)”.
Pois bem…aconteça o que acontecer, não coma esta tampinha! Você pode elevar de uma triste condição de farelos marginalizados- de um bolo que um dia foi rei- para a super categoria fashion “Pink Velvet Cake Balls”.
Processe o bolo , até obter uma farofa soltinha. Dê liga com cream cheese -desta marca, pleaazz…- o suficiente para conseguir enrolar as bolinhas. A idéia veio deste super blog e eu amei o visual e o sabor.
Banhe em chocolate ao leite ou meio amargo e decore a gosto. Salpiquei o meu com açúcar colorido cor de rosa.
Banhe em chocolate ao leite ou meio amargo e decore a gosto. Salpiquei o meu com açúcar colorido cor de rosa.
Aliás, ando demasiadamente cor-de-rosa ultimamente,não? Como diria para o meu marido: “Deixa eu!!!!”.
Volto a fazer menção ao meu Concurso da Sorte e do Merecimento, que está sendo simplesmente um sucesso. Quem diria que o meu avental do dia-a-dia seria um objeto de desejo? Estou adorando receber as frases, versinhos, poesias e textos participantes. Como vocês sabem, não sou apegada a regras…então qualquer forma de expressão escrita é válida. Participem, se afiliem aos Chocólatras de Plantão e cruzem os dedinhos!
33 Comentários em “Pink Velvet Cake Balls”
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Reciclar é sempre a melhor pedida! Adorei, parabéns. Um abraçO. Léia
Ficaram lindas!!! E o açucar cristalizado rosa foi perfeito p/ decorar :)
Beijo!
Simone,
Bakerella vicia. Aqueles cupcake pops dela são tudo de bom.
Bj,
C.
Que chique esse “resto de bolo” :)
Pink is your new attraction he he
Simone, gostei muito da idéia, afinal, na natureza e na cozinha, nada é desperdiçado, mas recriado, reaproveitado e reinventado :)
Beijocas!
Olá, Simone! Que delícia de idéia! Adorei! Estou começando a fazer bolos agora e sempre sobram uma aparas… Só fiquei com uma dúvida. Para se fazer cakes balls pode-se usar qualquer tipo de massa, ou existe alguma específica. Trabalho com massas amanteigadas…
Se você tiver um tempinho, dá uma passadinha lá no meu blog:
http://a-chocolarteira.blogspot.com
Obrigada por suas dicas e muito sucesso!
Gostei da idéia de aproveitar o bolo. Ficou com um visual lindíssimo.
Bjus querida
Adorei a idéia: Simples e fácil de fazer.
O que é este pink? Hehehe
Bjs :)
São lindas as bolinhas, adoro a cor!!!
Ficaram lindas!
É um fim mais do que digno para sobras de bolo tão bonitas :-)
Beijos!
Minha afilhada que ia adorar esse bombom rosinha.
bj
Alessander Guerra
http://www.cuecasnacozinha.com
Bem, ficaram lindas!!!
Tens um desafio lá no meu cantinho! :)
Bjcas.
Oi moça, só estou aqui pensando em como você conseguiu essa cor linda.. bjos e tenha um lindo dia.
Cara Simone,
Se o bolo de xadrez a mim não me disse muito, por não faze o meu género, já essas bolinhas têm um aspecto divinal. Creio que vou fazer a massa de propósito para fazer os bombons :)
Bjs
Moira
Oi Simoni, eu fiz hj o bolo b-day,só q eu fiz da massa branca, DELICIOSO, fiz pro meu niver q foi ontem.
Q satisfação me deu, amanhã eu vou postar as fotos no meu blog, passa lá pra dar uma olhadinha
brigadinha pelas dicas…..
bjinhus
QUE LINDOS, EU QUERO UNS 5, PLEEEEEEEEASE!!!! Amei esta idéia, não conhecia, valeu queridona. Bj grande.
Tô doida pela receita da massa desses “negócinhos no palito”, nunca tinha visto, nem sabia que existiam, por aqui não tem disso.
Como estou desempregada pensei em ver se isso seria um bom negócio, masss… não consigo achar a receita da MASSA dos lollipops!!!!!!!!!!
Até os palitinhos e as balinhas eu achei.
A cobertura posso fazer com chocolate branco tingido.
Mas o de dentro… é o de dentro que não sei como pesquisar, como procurar, não tenho idéia…. tô num desespero! rssssssss…
Teria como me dar um help extra a sua receita, peloamordeDeus!????????????????????
Dá pra ver que é uma massa tipo de bolo que enrola com as mãos e põe pra assar, mas… COMO enrolar massa de bolo se é mole????????????????????
Please please please…. me dá uma luz!
Ué, tati…
nao sei se entendi direito a duvida…mas como escrito no texto, a massa utilizada é a sobra do bolo xadrez que fiz anteriormente. A receita está lá!E a liga como demonstrada na ultima foto, foi dada com cream cheese.
boa sorte,bjs.
Oi, Simone… vc nem respondeu minha pergunta… sniff… heheheh, brincadeira.
No lugar do cream cheese, poderia ser usado doce de leite ou ficaria muito melado? Estava pensando em fazer para festinha infantil… normalmente as crianças gostam de algo mais docinho, né?
Um abraço!
Oi Luana!!rsss.
Ando ensandecida…discurpas!!
bom, eu acho que nao precisa ser bolo de massa amanteigada…vc viu que nao foi nadica de manteiga na minha?só oleo e buttermilk.Mas se vc tiver fácil massas amanteigadas, vc poderia estar fazendo um teste!
Em relaçao aos recheios, acho que doce de leite fica muito bom…ainda mais para criança.
mas acho que vc terá problemas na hora de enrolar…talvez passando um pouco de óleo nas maos, resolva o problema.bjs!
Obrigada, Simone! Eu acompanho seu blog a um tempo, sei que você trabalha bastante… um dia chego lá também, heheheheh. Por enquanto, gasto mais tempo pesquisando e me inspirando nos blogs das colegas chocolateiras :P. Eu tenho umas aparas de bolo de chocolate aqui (hummmm….), vou testar com doce de leite. Se ficar bom, te aviso.
Abração!
Oi….Noooossa….PARABENS PELO SEU BLOG…sempre entro aqui vendo suas novidades e sao encantadoras..eu tambem trabalho na mesma area que vc rsss e eh maravilhoso..sua pagina eh inspiradora..muito bom rsss..aproveitando que estou aqui voce poderia me mandar uma receita caso vc tenha de PAO DE LO…nao consigo achar uma receita que fique joia ..todas tem ficado como bolo comum..OBRIGADA..e parabens..meu e-mail para vc mandar se possivel..lindasdopapi@hotmail.com….mais uma vez obrigada…e PARABENS
Ahhhh…
Como é produtivo um feriado!
Ganhei meu dia só por ter encontrado seu blog.
Vi em um post que você você mencionou o bicho de pé.
Sou de Curitiba…aqui não existe isso e as pessoas riem quando falo.
Volto de SP com pelo menos meio quilo na bagagem =)
Tentei algumas receitas mas nada chega perto…
Por favor Simone, dá uma luz??
Muito grata por deixar meu feriado mais saboroso!
Oi Si,
Vc não entendeu mesmo a dúvida que eu estava. rssssss
Mas fuçando aqui e ali entendi bem.
Hoje fiz o bolo, fiz uma receita de cream cheese, água uma colher e açúcar de confeiteiro… bate tudo, aí mistura com o bolo esfarelado, enrola, molda (vou moldar tipo cupe cake) e levar pro congelador pra depois mergulhar no chocolate derretido.
vou dar meus créditos pra vc e pra bakerella.
obrigada!
bjokas
Uau!Ficou um luxo, amiga! Nunca mais vou jogar fora as aparas, e ainda hei de fazer um bolo vermelho, hehe!
bjs
A-do-rei! Que lindo!
Amo as combinações rosa e preto, ou rosa e marrom. A vontade é de dar uma mordida na tela…
E essa idéia de aproveitar os restinhos é sempre bem vinda nos dias de hoje. Nada de desperdícios. Parabéns, você é muito criativa e tem bom gosto mesmo!
Um beijim, June
entre no meu blog que escrevi a seu respeito!!bj
Claudia
Olá. Deixei um mimo para ti no meu blog. Beijinhos.
Simone, eu aqui, procurando algo pro fim de semana e me deparo com essa tentaçao? hari baba !!! o que uma grávida faz numa hora dessas? desliga o pc e vai chorar pq nao tem nada igual em casa pra comer, ou se arrisca na cozinha na tentativa de reproduzir uma iguaria vinda do seu blog? ai ai, santa filosofia. Nao sei o que fazer !!!!
bjks
Adorei seu blog!
Mas quem foi a feliz ganhadora e sua frase do concurso cultural ?
Obrigado, Mara
Ola Simone!!
Estou aqui mais uma vez para elogiar essas trufinhas!!
Nao paro de olha-las e estou louca pra testa-las!
Pra dar o ponto na massa e depois passar pelo chocolate e bem simples, ou precisa de alguma tecnica??
Nao tenho as sobrinhas de bolo, mas estou pensando em fazer a massa so para ver se consigo fazer essas charmosas trufinhas!! Adoro pink!! rs
Parabens sempre!!
Bjos
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