Geléia de Gengibre
Hoje não serei verborrágica – como diria a querida Mari. Serei breve pois o tempo aqui não urge…RUGE!!!!Miau….
Segue uma sugestão para você incrementar as receitinhas do dia-a-dia, agregando um toque spicy e très chic, bem. A geléia de gengibre pode incrementar o seu pudim de pão -ao melhor estilo Nigella- servir de acompanhamento de sorvetes ,bolos ou pratos salgados, caso aprecie.
Ingredientes:
Derreta o açúcar em fogo baixo, sem deixar queimar. Junte a água fervente e acompanhe até o caramelo estar homogêneo.Junte os outros ingredientes e mexa até dar ponto de geléia (no caso, encorpado).
21 Comentários em “Geléia de Gengibre”
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Totaly japonese….Rssss….Si, “aguei” aqui, adoro gengibre e esta geléia está especial. Veborrágica, o que é isto??? Eu como sempre falo pouco, não entendo este termo. (ô coitada). Só que a correria é enorme, mesmo, exige sermos lacônicas (aff, hoje tô terrível). Chega de abobrinha. Amei a receita, como sempre. Bj grande.
Sem dúvida uma geléia diferente. Ainda não tive o prazer de experimentar.
Bjs :)
Si, verborragia é meu sobrenome.. fala sério, tenho que honrar meu signo… rsssssssssssss… essa geléia parece tudo de bom… com um pudinzinho de pão deve ficar mesmo o ó do borogodó…açucar, maple syrup, gengibre… aiaiai, EU QUERO!!
Bjãoooo
Mari
nossa que legal!!
Aqui em casa tenbho sempre um pedaço de gengibre guardado no freezer , rsrsr verdade pois qq chazinho qq molhinho vira uma coisa toda especial se acrescentado gengibre !!
Mais geleia .. achei showw
parabens Adoro suas receitas !!
Nossa parece muito boa! Até que eu gosto das receitas do Oliver Anquier… Todas que eu fiz deram certo… PS. Adorei a foto nova no topo do blog…
Abraços
Simone, eu e o gengibre temos uma relação de amor muito recente *rsrsrsrs* E essa receita vai me ajudar a estreitar os laços ainda mais ;)
Abração!
eu adoro gengibre e com limao deve ficar divino. Quem sabe, essa ge;eia nao faz bem pra garganta tbem, já que vai dois ingredientes muito usados para esse fim.
Vou anotar e fazer. Será que posso usar o gengibre em pó ou é melhor ralar o bichinho ?
bjks
Si, que delícia, há tempos estava procurando uma receita de geléia de gengibre… amooo! E nas suas receitas eu confio :) Escrevo pouco mas acompanho SEMPRE o que você faz!
Um bj
Gostei, para servir com sorvete ou panquecas deve ficar delicioso :)
Acho que hoje vou sonhar com o avental Divas he he
Simone, a geléia fica ótima, já fiz. E também já fiz várias vezes o pudim de pão da Nigella.
Bjs
Oi Si, vou dormir com os dedos cruzados e sonhar que cozinho com um avental novo, ahauha. Bjos e tenha uma ótima noite.
Gente, deve ser uma delíciaaaaaaaaaaa…amo gengibre(aliás a época do quentão está chegando-adoroooooo)
essa geléia deveser tudo.
Adorei eu blog!
bjus
Janete
Gostei muito da receita, diferente e criativa.
Parece óptima essa geleia! Nunca provei! :)
Bjcas.
Si, essa é a A RECEITA!!! Amei!
http://www.saboresdalica.blogspot.com
Hollasss….como vão???
Vivian, altamente recomendado o gengibre in natura.
O gengibre em pó fica ótimo em bolos, ganaches…mas not in geléias.
Bisous,
si
Gengibre tá com tudo! Nunca fiz nem comi geleia dele, mas deve ter ficado deliciosa.
bjs
Poxa essa receita eu nem experimentei. Bjs
MAMA
Perfect!!! Ela fica ÓTIMA por cima de queijo camembet. É só levá-los ao microondas por alguns segundos e servir com torradas.
Ps: seré que posso trocar o karo por mel de verdade??? Bjssssssss
Siii … minha mãe fez a geléia HOJE … ficou MARAVILHOSA!!!!! Já comemos com o bife e a batata ao forno de hoje … ficou SHOW!!!
Vou fazer ainda esse final de semana! Adorei!!! Aliás esse blog é tudo e já adicionei aos meus favoritos, parabéns!!!!