Brigadeiro de Limão Siciliano, Mel e Pistache
Celebrações…
Ontem a minha prima-irmã Tami se casou. Nascemos no mesmo ano, crescemos lado a lado e sempre fui fã de seu trabalho excepcional. Ela é artista plástica e leciona em uma faculdade. Semanalmente, quando sobra um suspiro de tempo ela me ajuda na produção de doces e adoraria tê-la para todo o sempre ao meu lado, pois além de ser um docinho de pessoa ela também é muito talentosa na confeitaria.
Um dos meus presentes de casamento foram os doces, bem-casados e pães de mel de sua linda festa -of course babe. Todo evento é especial, mas em se tratando da festa de casamento de minha primíssima e de meu amigo Lincoln, onde fui madrinha – e cupido – e minha filha a daminha de honra, foi uma delícia planejar e confeccionar os seus docinhos. 
Criei alguns especiais que estão fora da linha de produtos da Divas e destaco este brigadeiro de limão siciliano – oh ho…cá está ele, minha gente -, mel e pistache. A combinação ficou muito gostosa em minha opinião… uma sinfonia de sabores em harmonia.
Minha amada Tatsy, seja sempre muito feliz. Como me disse certa vez uma leitora querida : “Only joy will come…”:D
Ingredientes:
Rendimento: cerca de 25 unidades
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) medida de creme de leite
1 colher(sopa) medida de mel
1 colher (sopa) medida de suco de limão siciliano
raspas de 1 limão siciliano
cerca de 200 g de pistache moído para rolar
Modo de Fazer:
Misture o leite condensado, o creme de leite e o mel em um recipiente fundo e leve por 4:30 min, Potência Alta. Após breve mistura, voltei ao micro por mais 1:30 min . O brigadeiro deve estar fervente e levemente caramelado. Adicione o suco e as raspas de limão, esfrie a mistura e só então leve a geladeira para firmar.
Como quis adicionar o suco de limão no brigadeiro pronto para manter o seu frescor, não tem como não obter uma massa meio molenga. Coloque colheradas da massa diretamente sobre o pistache quebradinho sem bolear com as mãos. Role a bolinha no pistache quebrado e vá dispondo nas forminhas. Penso que uma ótima opção, seria apresentar esse brigadeiro em copinhos, polvilhado com pistaches quebrados e servido com uma colherzinha. 
Dear Tina, eis a minha participação para o seu belo evento. Um docinho mimoso para uma celebração para lá de especial :D.
32 Comentários em “Brigadeiro de Limão Siciliano, Mel e Pistache”
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Participações da Celebração de Aniversário do TremBom « Trem Bom
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Presente feito em casa: Bolo de Maçãs — Chocolatria
Pingback em 29 de dezembro, 2009
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Adoraria provar. Parece delicioso.
Felicidades a sua prima.
Bjs :)
Tamiiii ohhhhhhhh omedeto!!!!!!!!!
Fiquei mega feliz em saber que entrou para o clube das “Senhoras”.
Com certeza os docinhos foram de lamber os dedos.
Um mega-beijo às maricotas.
Suti
Muitos parabéns à Tamy e ao marido. Que sejam sempre um casal feliz!!!
Depois destes brigadeiros… até fiquei envergonhada para participar do desafio da Valentina. É impossível concorrer contigo :)
Ficaram lindos e bem originais estes brigadeiros!
Pena que já tive a minha festa de casamento! Com certeza, se fosse hoje, só ia dar Divas! Bom, mas quem sabe um dia minhas filhas me dão a chance de organizar uma festa de 15 anos e aí….vou me esbaldar com os docinhos de dar água na boca que você faz!! Bjos
Quanto capricho!
E os seus famosos e tão desejados pão de mel, entraram em cena novamente….
Adorei a receita do brigadeiro, diferente.
bjs
Que lindos que ficaram. Super apeteveis para os amantes de limao como eu. Felicidades aos recem casados e tudo de bom.
Bjs
Simone, mas que delícia!
Um carinho, um presente e um doce maravilhoso. :)
Beijinhos.
Si, sei que os brigadeiros foram pra festa da prima, mas eles têm tudo o que eu adoro… ;)
Lindos!
Simone que delícia!!
Manda pra mim aqui em Salvador 1 tonelada de pistache que não esteja salgadinho?! Aqui só enconto assim, já rolou até lavar os pobres!!
Beijão!
Que lindos!! Adoro brigadeiros e esses são irresistíveis! Combinação perfeita…
Que belo Brigadeiro vou experimentar depois vou contar se gostei, acho que vou adorar! Que Blog maravilhoso.Adorava fazer a receita do seu bolo de Mel, tenho ouvido falar tanto dele deve ser maravilhoso, só de ler fico com água na boca, cumprimentos, muitas prendas boas no Natal e saúde para toda a família bj
Si,
Que charme estes brigadeiros….To vendo que esta competição da Tina esta de altíssimo nível.
Parabéns!
Bjinho,
Dani
Simone,
É possivel achar pistache que não sejam salgados?
Parecem deliciosos!!!!!!!!!!!!!!!
Beijinho
Claudia
Lindíssimos! E super-rápidos de fazer. Gostei demais.
Beijos
Matou a pau, só pra variar…
uau! favoritei este blog… que doçura!
simone, vi ali uma trufa de matcha.
gosto muito do sabor desse chá e gosto dele tb na culinária.
vc aceita encomendas via site? hehe
bjos
prima!!!!! não sei se começo agradecendo por seus doces maravilhosos, por ter sido minha madrinha, por ter me apresentado o lincoln, etc, etc… então vai tudo de uma vez: MUITO OBRIGADA!!!!!!!! por todos esses anos de companhia, fofocas, risadas, gargalhadas, comilanças!
por ter deixado meu casamento ainda mais especial! os doces ficaram deliciosos e lindos! brigada mesmo!
e pensar que há quatro anos a gente planejava uma forma de laçar o lincoln, hein? hahahahaha
lembranças que ficarão pra sempre no meu coração…
grande beijo pra vc minha prima-irmã!
ps: su, muito obrigada! entrei pro clube mesmo. deus existe!
ameixinha, obrigada pelos votos!
Oi
Que bom de nos dar de presente essa receita
assim também comerei esses amados docinhos.
HUMMMM Hummmm!!!
Que Deus abençõe sempre você.
Obrigada você é um doce de pessoa.
Beijos.
Lúcia.
Tudo muito lindo!!! Como sempre, of course!!!
Simone !!!!!!!!!!!!!
Que deliiiiicia! Senti até o gostinho desse limão …. hummmmmm
Está td um charme como sempre !!!!
Os docinhos embalados embaixo vc pode me dizer se são com celofane? Onde posso encontrar já cortadinhos?
Continue espalhando delicias aos nossos olhos e paladares !
Super beijinho
Nossa Si, que lindo presente para a tua prima-irmã. a apresentação está lindíssima também. Show. E que honra ter esta como participação do trem bom.fico muito feliz e lisonjeada.
oi Si esta combinação parece perfeita! Isso deve ter ficado um espanto de bom!!!
Simplesmente magnífico!
bjks
Mais uma vez adoro suas receitas, mas nao consigo achar pistache, achei so no mercadao ai de Sampa, mas achei meio carinho….onde vc compra?
Oi Simone,
Hmmm, limão siciliano, mel e pistache! Que delícia!
Boa sorte no desafio! :)
Beijo,
Olá Simone, sagitariana como você, admiro seu criativo trabalho, Parabéns! E como não consegui desvendar o segredo:você teria a receita do doce com gelatina (eu acho) publicado na foto que referencia o Trem Bom neste post? Agradeço a atenção! Sucesso!
Fátima Nunes.
Fátima, infelizmente nunca fiz estas gelatinas lindas!Pergunte pra tina!
bjos…
Muié!! de Deus quanta coisa maravilhoSAAAAAAAAAAAA!! seu site é sensacional! e vc faz receitas perfeitas!
parabéns .. me inspira.. vou fazer algumas receitas beijos e tudo de bom!
Parece maravilhoso, vou tentar fazer aqui! ;-)
Eu fiz!! Derramou um pouco no microondas hahah mas é deliciosoooo, aprovadissimo!!
Noooossa, DELICIOSO!! Meu favorito!! Fiz a receita e está aprovadíssima!!! :-)