Comentários sobre: Presente feito em casa: Bolo de Maçãs http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html Em busca da receita perfeita Fri, 10 Sep 2010 20:16:03 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Por: vanessa http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html/comment-page-1#comment-5872 vanessa Fri, 28 May 2010 20:29:36 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=655#comment-5872 kkkkkkkkk é verdade mana eu sou apaixonadééérrima por este blog. Simone faço das palavras da minha irmã minhas, q Deus a abençoe sempre, e gente eu to perdida , pq nao paro mais de fazer essas receitinhas maravilhosas, sou sua fã fã fã fã, amo cozinhar ai ja viu né... pq tenho q ir para loja ajudar meu esposo e não consigo pq quero ficar devorando esse blog kkkkkkkkk, e sse bolo hummmmm tudo de bom adóóóóro. Vamos fazer um pic nic esta semana e não podemos deixar de fazer este bolinho gosotosinho, falando em pic nic vc tem q ver as cestas q minha mana faz, são lindérrimas. Ai chega de tanto blablabla e vamos trabalhar, bom pelo menos eu né, q meu maridinho ja me ligou umas dez vezes, fuiiiiiiii. kkkkkkkkk é verdade mana eu sou apaixonadééérrima por este blog.
Simone faço das palavras da minha irmã minhas, q Deus a abençoe sempre, e gente eu to perdida , pq nao paro mais de fazer essas receitinhas maravilhosas, sou sua fã fã fã fã, amo cozinhar ai ja viu né… pq tenho q ir para loja ajudar meu esposo e não consigo pq quero ficar devorando esse blog kkkkkkkkk, e sse bolo hummmmm tudo de bom adóóóóro.
Vamos fazer um pic nic esta semana e não podemos deixar de fazer este bolinho gosotosinho, falando em pic nic vc tem q ver as cestas q minha mana faz, são lindérrimas.
Ai chega de tanto blablabla e vamos trabalhar, bom pelo menos eu né, q meu maridinho ja me ligou umas dez vezes, fuiiiiiiii.

]]> Por: carla nunes http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html/comment-page-1#comment-5846 carla nunes Mon, 24 May 2010 20:30:56 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=655#comment-5846 olá Simone estou encantada!!! seu trabalho é lindo, muita luz e muita sorte na sua jornada nas estrelas, pois vc brilha e tudo que vc faz é brilhante!!! minha querida irmã que me indicou seu blog estavamos atráz de um maravilhoso bolo de maçãs, e ai minha irmã me ligou e disse eu achei um blog maravilhoso e foi paixão a primeira vista Parabéns e felicidades.... http://carlanunes13.blogspot.com/ olá
Simone estou encantada!!! seu trabalho é lindo, muita luz e muita sorte na sua jornada nas estrelas, pois vc brilha e tudo que vc faz é brilhante!!! minha querida irmã que me indicou seu blog estavamos atráz de um maravilhoso bolo de maçãs, e ai minha irmã me ligou e disse eu achei um blog maravilhoso e foi paixão a primeira vista
Parabéns e felicidades….

http://carlanunes13.blogspot.com/

]]> Por: Simone Izumi http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html/comment-page-1#comment-4916 Simone Izumi Fri, 29 Jan 2010 14:37:47 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=655#comment-4916 Talita, agora quem esta com duvida sou eu....rs...seria em relaçao ao creme de leite da postagem das bolas de panettone,né? existem cremes de leite com 17%, 15%, 20% e 25%...vc pode usar qq um, mas o de 15% por ex deixará a textura da trufa mais fluida e talvez vc tenha dificuldade de deixa-la no ponto cremoso. O conhaque é um conservante natural ...o mel serve para ajudar o doce a nao cristalizar (em brigadeiros, bicho de pé)...no caso da trufa, ajuda na textura mas eu acho que nao na conservaçao. bjocas, si Talita,
agora quem esta com duvida sou eu….rs…seria em relaçao ao creme de leite da postagem das bolas de panettone,né?
existem cremes de leite com 17%, 15%, 20% e 25%…vc pode usar qq um, mas o de 15% por ex deixará a textura da trufa mais fluida e talvez vc tenha dificuldade de deixa-la no ponto cremoso.
O conhaque é um conservante natural …o mel serve para ajudar o doce a nao cristalizar (em brigadeiros, bicho de pé)…no caso da trufa, ajuda na textura mas eu acho que nao na conservaçao.
bjocas,
si

]]> Por: Talita http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html/comment-page-1#comment-4899 Talita Thu, 28 Jan 2010 18:17:33 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=655#comment-4899 Simone o pq desse 25%gordura no creme de leite? Tem a ver com a redução de gordura em algums cremes de leite de caixinha.Como o da Nestle por exemplo?! Tenho uma duvida em relação ao conservante das trufas;ao invés de conhaque,posso usar o mel?Se sim qual a quantidade e a duração.Um Beijo. Simone o pq desse 25%gordura no creme de leite?
Tem a ver com a redução de gordura em algums cremes de leite de caixinha.Como o da Nestle por exemplo?!
Tenho uma duvida em relação ao conservante das trufas;ao invés de conhaque,posso usar o mel?Se sim qual a quantidade e a duração.Um Beijo.

]]> Por: Simone Izumi http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html/comment-page-1#comment-4869 Simone Izumi Wed, 20 Jan 2010 19:19:57 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=655#comment-4869 Oi Talita, xii...nao me lembro de nenhum recheio de damasco bom em minha cozinha... trufa de morangos também nunca postei no chocolatria, mas vc pode simplesmente misturar polpa de morango (ou geléia) a uma trufa básica branca (500g choco branco+200 g de creme de leite 25%gordura). em relaçao aos arabescos pode ser barra culinaria da garoto, melken ou nestlé...todas sao boas! bjos, simone Oi Talita,
xii…nao me lembro de nenhum recheio de damasco bom em minha cozinha…
trufa de morangos também nunca postei no chocolatria, mas vc pode simplesmente misturar polpa de morango (ou geléia) a uma trufa básica branca (500g choco branco+200 g de creme de leite 25%gordura).
em relaçao aos arabescos pode ser barra culinaria da garoto, melken ou nestlé…todas sao boas!
bjos,
simone

]]> Por: Talita http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html/comment-page-1#comment-4831 Talita Fri, 15 Jan 2010 15:56:18 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=655#comment-4831 Ai como eu abuso... Qual o melhor tipo de chocolate para fazer arabescos de chocolate e depois poder comer? Obrigada.... Ai como eu abuso… Qual o melhor tipo de chocolate para fazer arabescos de chocolate e depois poder comer? Obrigada….

]]> Por: Talita http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html/comment-page-1#comment-4830 Talita Fri, 15 Jan 2010 15:53:44 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=655#comment-4830 Olá,na minha última postagem saiu "casado",mas eu sou casada!Querida Simone você tem alguma sugestão de recheio para bolo feito com damascos e chocolate branco?Ou só damasco?E olha eu abusando... e como faz uma bela trufa de morangos? É quase urgente. Obrigada. Olá,na minha última postagem saiu “casado”,mas eu sou casada!Querida Simone você tem alguma sugestão de recheio para bolo feito com damascos e chocolate branco?Ou só damasco?E olha eu abusando… e como faz uma bela trufa de morangos? É quase urgente. Obrigada.

]]> Por: Talita http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html/comment-page-1#comment-4829 Talita Fri, 15 Jan 2010 15:46:25 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=655#comment-4829 Olá,desde que conheci seu trabalho e seu blog não consigo mais sair daqui!Já virei sua fã,vc reuni coisas que são adoráveis:olhos puxadinhos,trabalha com chocolate e faz coisas da Hello Kitty.Eu tenho 27 anos,sou casado com um Japonês que mudou minha vida e me deu minha maior riqueza,uma filha linda de olhinho puxadinho!Eu também me dedico a arte do chocolate(de comer e de fazer),e claro adoro a Hello Kitty e a cultura Japonesa.Querida quando vc tiver vagas de estágio para trabalhar e aprender com vc,me procure.Parabéns seu trabalho é nota 1.000.Beijo Grande. Olá,desde que conheci seu trabalho e seu blog não consigo mais sair daqui!Já virei sua fã,vc reuni coisas que são adoráveis:olhos puxadinhos,trabalha com chocolate e faz coisas da Hello Kitty.Eu tenho 27 anos,sou casado com um Japonês que mudou minha vida e me deu minha maior riqueza,uma filha linda de olhinho puxadinho!Eu também me dedico a arte do chocolate(de comer e de fazer),e claro adoro a Hello Kitty e a cultura Japonesa.Querida quando vc tiver vagas de estágio para trabalhar e aprender com vc,me procure.Parabéns seu trabalho é nota 1.000.Beijo Grande.

]]> Por: Mariana Takagui http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html/comment-page-1#comment-4817 Mariana Takagui Wed, 13 Jan 2010 20:29:26 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=655#comment-4817 ^^ Adorei a dica! Obrigada... kissu :3 ^^ Adorei a dica! Obrigada… kissu :3

]]> Por: Simone Izumi http://www.chocolatria.com/2009/12/presente-feito-em-casa-bolo-de-macas.html/comment-page-1#comment-4810 Simone Izumi Wed, 13 Jan 2010 18:09:41 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=655#comment-4810 Mari, pêras, uvas...nozes..... bjs, simone Mari,
pêras, uvas…nozes…..
bjs,
simone

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