Comentários sobre: Rolinhos de Mamão Verde http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html Em busca da receita perfeita Thu, 29 Jul 2010 23:32:13 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Por: Gilca Picorelli http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html/comment-page-1#comment-5857 Gilca Picorelli Tue, 25 May 2010 18:06:32 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=673#comment-5857 QUERIDA MUITO LINDO ESTE DOCE DE MAMÃO MAS HOJE PERCORRI tODAS AS LOJAS DE JUIZ DE fORA MG ATRAS DO cAL V IRGEM E FOI UM DECEPCÃO NADA ENCONTREI , LOJAS DE FESTAS , MATERIAL DE CONSTRUÇÃO E TUDO MAIS. SE POSSIVEL ME INFORME ONDE COMPRAR E SE POSSO SUBSTITUI-LO POR BICARBONATO DE SODIO, QUAL A PROPORCÃO. ABRAÇOS GILCA QUERIDA MUITO LINDO ESTE DOCE DE MAMÃO MAS HOJE PERCORRI tODAS AS LOJAS DE JUIZ DE fORA MG ATRAS DO cAL V IRGEM E FOI UM DECEPCÃO NADA ENCONTREI , LOJAS DE FESTAS , MATERIAL DE CONSTRUÇÃO E TUDO MAIS. SE POSSIVEL ME INFORME ONDE COMPRAR E SE POSSO SUBSTITUI-LO POR BICARBONATO DE SODIO, QUAL A PROPORCÃO. ABRAÇOS GILCA

]]> Por: Simone Izumi http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html/comment-page-1#comment-5170 Simone Izumi Thu, 11 Mar 2010 13:38:07 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=673#comment-5170 Olá, Indra! Já ouvi falar nesta substituição, mas nunca tentei. E sim, é o mesmo cal da construção!rs... bjs, simone Olá, Indra!
Já ouvi falar nesta substituição, mas nunca tentei.
E sim, é o mesmo cal da construção!rs…
bjs,
simone

]]> Por: Indra http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html/comment-page-1#comment-5166 Indra Thu, 11 Mar 2010 03:08:24 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=673#comment-5166 Si, gostaria de saber se posso substituir cal virgem por bicarbonato de sódio nesta receita de rolinhos de mamão. Caso não, pergunto: esta substância "cal" é a mesma da construção civil ou há "cal" culinário? Sempre quis saber isto e fico grata se puder me reponder. Abração, adoro suas receitas e seu blog. Indra Si,
gostaria de saber se posso substituir cal virgem por bicarbonato de sódio nesta receita de rolinhos de mamão.

Caso não, pergunto: esta substância “cal” é a mesma da construção civil ou há “cal” culinário?

Sempre quis saber isto e fico grata se puder me reponder.

Abração, adoro suas receitas e seu blog.

Indra

]]> Por: Marlene http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html/comment-page-1#comment-5029 Marlene Sun, 21 Feb 2010 22:20:11 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=673#comment-5029 Olha, esse doce me lembrou as experiências culinárias da minha mãe, sabia? Ela não tem muita paciência, mas teve uma época [quando morávamos no RJ] que, como ela tinha MESMO que ir pra cozinha porque meu pai trabalhava o dia INTEIRO, ela ainda fazia algumas experiências. Lembro-me de quando ela fez panetones... Comprou frutas cristalizadas e passas... e não me fez um panetonezinho só de frutas... T_T Odeio as passas. hahaha. Ah, e uma coisinha: 'lufa-lufa' realmente existe na língua portuguesa e quer dizer exatamente o que você disse. O nome da casa de Harry Potter ficou esse em português justamente porque ou a tradutora ou a Rowling disse ter imaginado que os pertencentes à casa de Helga Hufflepuff fossem ativos assim, sempre metidos em algum aprendizado novo e sempre tendo o que fazer. ^^ Também li HP e fiz curso de Letras na faculdade, então veja só no que dá: uma pessoa chata. HAHAHA Beijos e parabéns pelo blog, achei SENSACIONAL. Tô salvando no pc várias receitas pra testar quando estiver trabalhando e tiver $$! Olha, esse doce me lembrou as experiências culinárias da minha mãe, sabia? Ela não tem muita paciência, mas teve uma época [quando morávamos no RJ] que, como ela tinha MESMO que ir pra cozinha porque meu pai trabalhava o dia INTEIRO, ela ainda fazia algumas experiências. Lembro-me de quando ela fez panetones… Comprou frutas cristalizadas e passas… e não me fez um panetonezinho só de frutas… T_T Odeio as passas. hahaha.

Ah, e uma coisinha: ‘lufa-lufa’ realmente existe na língua portuguesa e quer dizer exatamente o que você disse. O nome da casa de Harry Potter ficou esse em português justamente porque ou a tradutora ou a Rowling disse ter imaginado que os pertencentes à casa de Helga Hufflepuff fossem ativos assim, sempre metidos em algum aprendizado novo e sempre tendo o que fazer. ^^ Também li HP e fiz curso de Letras na faculdade, então veja só no que dá: uma pessoa chata. HAHAHA

Beijos e parabéns pelo blog, achei SENSACIONAL. Tô salvando no pc várias receitas pra testar quando estiver trabalhando e tiver $$!

]]> Por: Eva http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html/comment-page-1#comment-4864 Eva Wed, 20 Jan 2010 15:03:03 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=673#comment-4864 Assim que li "graças ao banho de cal virgem" lembrei-me imediatamente do doce de abóbora que minha avó fazia. Então seguem aqui dois agradecimentos: um, pela receita apetitosa e apresentação impecável, e outra por me proporcionar esta doce - literalmente - lembrança. Assim que li “graças ao banho de cal virgem” lembrei-me imediatamente do doce de abóbora que minha avó fazia. Então seguem aqui dois agradecimentos: um, pela receita apetitosa e apresentação impecável, e outra por me proporcionar esta doce – literalmente – lembrança.

]]> Por: Marcia Rosa http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html/comment-page-1#comment-4858 Marcia Rosa Tue, 19 Jan 2010 23:21:19 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=673#comment-4858 Si, fala sério! onde arrumou tamanha inspiração?!!! Adoramos a idéia (eu e o Ni), mas não sei se conseguirei fazer...quem sabe no dia que as minhas colaboradoras estiverem nervosas e aí as coloco para pensarem na vida fazendo rolinhos de mamão, rsrsr bjs Si, fala sério! onde arrumou tamanha inspiração?!!! Adoramos a idéia (eu e o Ni), mas não sei se conseguirei fazer…quem sabe no dia que as minhas colaboradoras estiverem nervosas e aí as coloco para pensarem na vida fazendo rolinhos de mamão, rsrsr
bjs

]]> Por: Simone Izumi http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html/comment-page-1#comment-4843 Simone Izumi Sun, 17 Jan 2010 13:29:49 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=673#comment-4843 Oie <strong>Marcella</strong>...aháánn...quer dizer que você é uma de minhas assíduas freqüentadoras oniscientes??rs....que ótimo saber e ler o seu recadinho! Muito obrigada !! Dear <strong>Glau</strong>: você como menina mega prendada vai tirar de letra! É mais simples que fuxico...rsss.bjoca! <strong>Mari</strong>: então vamos botar esse forno para funcionar! Quero ver você esquentando o seu umbigo no fogão em prol a felicidade do seu marido!:D. Brigadíssima pelo seu carinho e por sempre se lembrar de moi. <strong>Ameixíssima</strong>: fica ótema!!!bjss... <strong>Fazoquíssima</strong> super mom: Realmente é um doce que traz a lembrança de vovó, né? Tudo bem que as minhas vós não eram cozinheiras, rs...super beijo pra vc, pro moh, pra layelle e pra linda bailarina. <strong>Nane e Má</strong>: fica muito legal mesmo, mas não sei se a repetirei...ahhahaha... Uma idéia é fazer em cubos mesmo. Mais fácil e acredito que até mais saboroso, pois a polpa fica cremosinha,né? <strong>Caca</strong>: vc compra cal virgem em lojas de materiais para construção. Trash I know...mas não é tóxico e faz o doce pegar este formato bacana.;D <strong>Marisa</strong>: o seu blog também é show, hein??? Vou lá fuçar mais! <strong>Geovanna</strong>: hahaahha...vontade descontrolada é boa!!!Ultimamente tenho essas vontades descontroladas para fazer e não para comer...espero que dure para o resto da vida!!rs Dear <strong>Tina</strong>: lufa-lufa é o nome de uma das turmas do filme Harry Potter....rs...mas para mim é uma expressão perfeita para “correria na cozinha” ou neste caso “fervura, borbulha da panela”. Enfim, é uma expressão particular que uso constantemente, mesmo sem as pessoas me entenderem..kkkkkkkkkkkkkkk....coisas de simone. <strong>Maria</strong>: o seu blog é uma gostosura só!! Muito obrigada pelo link! Realmente é necessário estar em um momento zen budista para iniciar este receita. Senão no final “periga” ter apenas tiras de mamão verde...rs <strong>Sabrina</strong>: não me chame de perua, mas esse fatiador é da kitchen aid e o adquiri em minha viagem a Montréal. Acho que devo ter pago no máximo C$10. Não é de doer?? Ahn, <strong>Lucinha Carmelita</strong>...rs...não acredito que já os fez!!! Que lindo fazer com a sua filhinha! Por isso que achei um tanto food craft...artesanato...e na verdade poderíamos chamá-lo de food craft therapy,né? <strong>Luciana</strong>: que panqueca deliciosaaaa...hmmm, com peru defumado!!! Adoro! Depois então quero ver os seus rolinhos!!bjs! <strong>Richie</strong>: que coisa mais fantástica!!!! Espero que tenha alguma foto registrando este momento das bruxas no caldeirão! Eu adoraria ter tido esta experiência na família...de crescer no meio de uma cozinha movimentada e criativa como vc e agora a minha filhinha . Só de vc me contar, parece que sinto o ambiente e o cheiro dos tachos cozinhando goiabada. Ui, morri e fui pro céu. Oie Marcella…aháánn…quer dizer que você é uma de minhas assíduas freqüentadoras oniscientes??rs….que ótimo saber e ler o seu recadinho! Muito obrigada !!
Dear Glau: você como menina mega prendada vai tirar de letra! É mais simples que fuxico…rsss.bjoca!
Mari: então vamos botar esse forno para funcionar! Quero ver você esquentando o seu umbigo no fogão em prol a felicidade do seu marido!:D. Brigadíssima pelo seu carinho e por sempre se lembrar de moi.
Ameixíssima: fica ótema!!!bjss…
Fazoquíssima super mom: Realmente é um doce que traz a lembrança de vovó, né? Tudo bem que as minhas vós não eram cozinheiras, rs…super beijo pra vc, pro moh, pra layelle e pra linda bailarina.
Nane e Má: fica muito legal mesmo, mas não sei se a repetirei…ahhahaha… Uma idéia é fazer em cubos mesmo. Mais fácil e acredito que até mais saboroso, pois a polpa fica cremosinha,né?
Caca: vc compra cal virgem em lojas de materiais para construção. Trash I know…mas não é tóxico e faz o doce pegar este formato bacana.;D
Marisa: o seu blog também é show, hein??? Vou lá fuçar mais!
Geovanna: hahaahha…vontade descontrolada é boa!!!Ultimamente tenho essas vontades descontroladas para fazer e não para comer…espero que dure para o resto da vida!!rs
Dear Tina: lufa-lufa é o nome de uma das turmas do filme Harry Potter….rs…mas para mim é uma expressão perfeita para “correria na cozinha” ou neste caso “fervura, borbulha da panela”. Enfim, é uma expressão particular que uso constantemente, mesmo sem as pessoas me entenderem..kkkkkkkkkkkkkkk….coisas de simone.
Maria: o seu blog é uma gostosura só!! Muito obrigada pelo link! Realmente é necessário estar em um momento zen budista para iniciar este receita. Senão no final “periga” ter apenas tiras de mamão verde…rs
Sabrina: não me chame de perua, mas esse fatiador é da kitchen aid e o adquiri em minha viagem a Montréal. Acho que devo ter pago no máximo C$10. Não é de doer??
Ahn, Lucinha Carmelita…rs…não acredito que já os fez!!! Que lindo fazer com a sua filhinha! Por isso que achei um tanto food craft…artesanato…e na verdade poderíamos chamá-lo de food craft therapy,né?
Luciana: que panqueca deliciosaaaa…hmmm, com peru defumado!!! Adoro! Depois então quero ver os seus rolinhos!!bjs!
Richie: que coisa mais fantástica!!!! Espero que tenha alguma foto registrando este momento das bruxas no caldeirão! Eu adoraria ter tido esta experiência na família…de crescer no meio de uma cozinha movimentada e criativa como vc e agora a minha filhinha . Só de vc me contar, parece que sinto o ambiente e o cheiro dos tachos cozinhando goiabada. Ui, morri e fui pro céu.

]]> Por: Richie http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html/comment-page-1#comment-4842 Richie Sat, 16 Jan 2010 17:28:11 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=673#comment-4842 PS: ah, agora já posso chegar perto do caldeirão!rs PS: ah, agora já posso chegar perto do caldeirão!rs

]]> Por: Richie http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html/comment-page-1#comment-4841 Richie Sat, 16 Jan 2010 17:26:59 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=673#comment-4841 Ah, que lindo! Adoro essas receitas que unem a família em volta de uma panela! Uma das minhas lembranças mais antigas é minha mãe, minha avó e uma vizinha, de aventais compridos e pás de madeiras em volta de um caldeirao num fogão a lenha no meio do quintal, fazendo goiabada cascão.. três bruxas, praticamente, e eu não podia chegar perto, pq espirrava, né? Esses rituais são deliciosos.. como passar uma tarde enrolando fitas de mamão... adorei, Simone! Vou chamar as 'bruxas' da minha família pra fazer ;) Ah, que lindo!
Adoro essas receitas que unem a família em volta de uma panela! Uma das minhas lembranças mais antigas é minha mãe, minha avó e uma vizinha, de aventais compridos e pás de madeiras em volta de um caldeirao num fogão a lenha no meio do quintal, fazendo goiabada cascão.. três bruxas, praticamente, e eu não podia chegar perto, pq espirrava, né? Esses rituais são deliciosos.. como passar uma tarde enrolando fitas de mamão… adorei, Simone!
Vou chamar as ‘bruxas’ da minha família pra fazer ;)

]]> Por: Luciana http://www.chocolatria.com/2010/01/rolinhos-de-mamao-verde.html/comment-page-1#comment-4840 Luciana Sat, 16 Jan 2010 17:10:34 +0000 http://www.chocolatria.com/?p=673#comment-4840 rsrsrsrs esqueci de colocar o endereço do meu blog. segue: livrodereceitasdalu.blogspot.com Te aguardo. Bjos. rsrsrsrs esqueci de colocar o endereço do meu blog. segue: livrodereceitasdalu.blogspot.com
Te aguardo. Bjos.

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