Queridos chocólatras de plantão: O meu muitíssimo obrigada pela participação de vocês na promoção Que Marravilha, divulgada no blog. Seja ela através do envio de vídeos e a indicação de meu blog, a mera intenção de participar – mas depois deu uma preguiciiinha…hárara – ou apenas vibrando comigo sobre o fato do Claude saber que [...]

As fotos maravilhosas desta turma foram tiradas pela profissional do ramo e aluna Chocolatria Maíra Moura. Deslumbrantes, grande Maíra! Apesar do frio, esta turma esquentou e animou o meu sábado. Foi uma tremenda aula, com alunos simpaticíssimos e alta produtividade. Antes de apresentar a foto da turma, preciso fazer uma breve explanação. Não são chifrinhos [...]

Carambola, o fruto da caramboleira. Possui um encantador formato estrelado, nome com sonoridade engraçada e sabor de bossa nova…suave e aveludada. Quando doce, impossível comer um só. Agridoce, rende geléias vistosas de visual interessante. Apesar de não ter uma personalidade marcante como um abacaxi, quando sobe no pãozinho fresco acompanhado de um creme de ricota, [...]

Da esquerda para a direita: Nadiane (Três de Maio – RS), Mel (São Paulo – SP), Yuri (Paracatu – MG), Joice (São Paulo – SP), Carol, irmã da Fazoca (São Paulo – SP), Dani (Rio de Janeiro – RJ), Francine (Florianópolis -SC) e Ester (São Paulo – SP). Incrível turma super poderosa e divertida. O [...]

A Katia Bonfadini, do fantástico Casos e Coisas da Bonfa é uma das minhas queridas da blogosfera. Além de alegre, dinâmica e fofa, é também uma talentosa designer que adora viajar e promover festinhas bacanérrimas para seus sortudos amigos e familiares. Através da troca de e-mails, surgiu o convite para ser a “convidada da Bonfa”, [...]

Oi personas, como vão? Estava com um problema no recebimento de e-mails através do contato do Chocolatria faz um tempão e só a pouco percebi!! Obrigada Vh, pelo mega esforço em colocar a casa em ordem… Peço as minhas desculpas às pessoas que me escreveram – acredito que nos últimos meses…sou realmente distraída – mas [...]

Da esquerda para direita: ilustríssima Akemi (Maringá – PR), Flávia, Marcela, Mônica (São Paulo – SP), eu, Marina (São Paulo-SP), Miriam (Botafogo- RJ), Fabiana (Belo Horizonte – MG) e Renatinha (São Paulo – SP). Eis o registro da animada turminha Chocolatria deste último sábado. O meu muitíssimo obrigada pela deliciosa bagunça e bom humor de [...]