5 de setembro, 2010

Turma 1-Aulas Divas.:.Chocolatria

Categoria: Aulas

Minhas queridas e idolatradas alunas da Turma 1!

Fileira de cima: Giany (Santos – SP), Roberta (São Paulo – SP), Silvia (São Paulo – SP), Sandra (Rio de Janeiro – RJ). Na fileira de baixo: Claudia (Campinas -SP), Haydée (Manaus – AM), Renata (Belo Horizonte – MG), eu e Andréa (Belo Horizonte – MG).

A primeira aula de chocolates foi intensa, chocolática e divina – soa como a descrição de uma de minhas receitas? Hárara…

Os meus agradecimentos e aplausos à este grupo vibrante, dinâmico e cheio de alegria. Foi um grande prazer conhecê-las e…fazê-las trabalhar no mármore! Sucesso, sucesso e mais sucesso a todas vocês…

Já com saudades…

Simone

24 Comentários em “Turma 1-Aulas Divas.:.Chocolatria”

  1. Haydée Peixoto:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Querida Si,

    Ontem não me aguentei e acabei comentando no post anterior, mas já que temos um post exclusivamente só nosso (rsrsrs) vou dizer aqui que palavras não teriam como explicar toda a felicidade que acrescentei no meu ‘cardápio açucarado’ com os doces conhecimentos adquirido em um dia de ensolarado de sábado!!
    Foi uma delícia passar o dia com todas vocês, aprendendo, se divertindo e dando muitas risadas e acredite temperar chocolate nesse astral deixa de ser uma coisa ‘chata’ rsrsrs…. Adorei Si, mais uma vez, o seu jeito de ser, se ensinar, de ter cuidado com cada coisa e com cada pessoa…de tratar todo mundo igual e com respeito e dizer que eu estou aqui para os próximos advanced da vida hahahahahaa ainda tenho que vender mtos doces viu? nao me deixe de fora ahahahahha
    OBRIGADA PROFESSORA! Que Deus te abrace e te dê em dobro toda essa felicidade que você foi capaz de dividir com suas alunas nesse primeiro sábado de novidades!!!
    Um beijo da sua amiga manauara!! :**

  2. Maura:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Oi Simone,
    Acabei de ficar com dor no coração, espero poder ter uma outra oportunidade!!bjs

  3. Sandra Wainer:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Quero agradecer a todas, especialmente a você, Simone, pela oportunidade do aprendizado e pela chance de conhecer pessoas tão determinadas quanto eu… Um dia para ficar na memória e no coração.

    Beijos achocolatados

    Sandra Wainer

    P.S. Adorei bricar com a Divinha de fazer gelatina de mentirinha antes da nossa aula começar. Um beijo na minha MENOR (ela só tem 3 anos) amiga.

  4. Giany:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Tb estava esperando ansiosamente para postar um comentário. Ameeeeeeeeeei nosso sábado de muuuuuuito trabalho!!!!
    Nós, as “Divetes” da primeira turma só temos a agradecer pela oportunidade única de beber na fonte inesgotável de sabedoria, experiência, simpatia, carisma e profissionalismo da nossa querida Simone. Se antes já era sua fã de carteirinha, agora preciso inventar uma outra categoria para meu status… kkkkkkkkkkk
    Meninas, vcs tb são demais, adorei conhece-las, cada uma com sua história e experiência. Turminha pra lá de especial e pra sempre no meu coração… vamos manter contato heim!!!!
    Bjks a todas

  5. Geórgia:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Gostaria muito de morar por aí e ter participado desta turma. Porém, não vou lamentar ainda, quem sabem numa futura viagem, tem uma turma e eu consigo participar. Bjs.

  6. Claudia:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Que maravilha Simone! Parabéns pela empreitada e muito sucesso para você como professora, o mercado está gritando por alguém com a tua experiência…

    Bj,

    C.

  7. Cleide:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Oi
    Inveja ainda continua matando???!!!!
    rsrsrs

    beijos

  8. Renata:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Minha nossa, quanta honra participar desse grupo tão especial e tão cheio de luz!
    Quero muito agradecê-las pela boa vontade, pelas histórias, segredinhos e risadas.
    Simone, você realmente é tudo que você se mostra através dos seus textos. Dona de uma delicadeza enorme, de boa vontade, humor, criatividade, paciência, energia contagiante, bom gosto e humildade. É muito bom e confortante saber que existem pessoas como você!!!
    Realmente, foi um sábado inesquecível p mim! O curso foi muito enriquecedor em todos os sentidos!!! Aprendi muitas coisas importantes e lindas de uma forma muito leve, vou dizer que faria tudo de novo!!! Até perder meu celular e ficar horas de salto alto na nossa aula!!!
    Obrigada a todas por terem sido tão generosas e simpáticas! Beijos no coração de cada uma!!!

  9. Silvia:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Que DELÍCIA foi essa primeira turma! Tudo estava PERFEITO! Gente animada, dispostas a aprender e com uma admiração incontestável pela nossa querida “Diva” Simone!
    Simone… você é uma professora prá lá de alegre e disposta a passar todas as dicas aprendidas nesses árduos anos como auto-didata apaixonada pelo chocolate. Você é uma daquelas pessoas que deixam uma marca BOA na vida da gente, sabe? Obrigada, obrigada e obrigada MESMO!
    O dia estava lindo, a cozinha animada, a turma com astral prá lá de ALTO e os doces… THE BEST OF ALL ! Lindos , gostosos e cheirosos!!!

    Companheiras “divinetes” já estou com saudades ….
    Si, você quebrou os meus TABUS com o chocolate!

    Muita saúde, família sempre feliz e que muitos sonhos se realizem na vida de cada uma de vocês, viu?!
    Beijocas …

    Silvia

  10. Marcella:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Poxa, tô com inveja
    hiauhaihaihaiahiahai

  11. Glaucia:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Ola Simone,

    amo os seus post, fotos, receitas… e queria tanto fazer aulas e aprender as “guloseimas” maravilhosas da Chocolatria. Pena que moro em Milao mas, como a internet deixa a gente sempre bem pertinho, mesmo estando longe, me contento em ler quase diariamente as suas receitinhas deliciosas.
    Parabens pelo seu trabalho, textos divertidos, receitas fantasticas (esta semana farei o pudim de tangerina, o duro vai ser achar tangerina aqui na terrinha da pizza,rs)!!!

    beijos, baci

  12. Ana:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Nossa!! Eu quero participar tb!
    Como eu faço pra ir na próxima??
    Beijocas

  13. Andréa Cappai:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Ai gente, já estou morrendo de saudades de ontem. Ainda estou super excitada, vira e mexe eu chego para o meu marido e faço algum comentário sobre ontem.
    Foi tanta energia boa junta, que eu quero que esse sentimento continue por muito tempo.
    Como eu saí de lá bem mais segura em como trabalhar com chocolate… eu até temperei o chocolate “rosa” e coloquei tudo de volta na bacia, nunca imaginei que fosse conseguir isso.
    Simone muito obrigada, poder te conhecer foi muito especial, eu vi que você é “gente como a gente”. Mais uma vez obrigada.
    Andréa (BH)

  14. Maitê:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Que invejinha !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Nestas horas que eu gostaria de morar em SP ….

    snif,snif…

    Ótima semana !!!

    Beijinhos

  15. Jean:
    domingo, setembro 5 de 2010

    Siii! parabéns pela aula!
    te desejo muito sucesso nesse novo setor.

    Perguntinha:
    o que é que faço pra conseguir melhor consistência na ganache (p/ ficar igualzinho do cupcake da Hello Kitty)?
    já usei chocolate meio amargo, já tentei aquecer só o chocolate ou só o creme de leite. Nunca consigo fazer um firminho, ele sempre fica…mole! Que faz com que os vincos do bico de confeitagem não se formem e não fique estruturado.

    fica à seu quesito responder aqui ou nomeu blog! (estou por uns dias fora – quer dizer, perdi minha câmera, haahah)
    beijão!

  16. Claudia:
    segunda-feira, setembro 6 de 2010

    Oi Simone,

    o curso foi MARAVILHOSO e você é uma professora perfeita. Preocupada em passar todos os conhecimentos, facilitando nossa vida com dicas super valiosas e juntou tudo isso com sua forma de fazer as coisas sempre alegre, cheia de risadas e super simpática.
    Muito obrigada por esta oportunidade.
    Minhas companheiras Divetes, adorei vocês e foi um ótimo complemento nossas trocas de experiências e ver que existem pessoas como eu, começando também e com muita vontade de aprender.
    Muito sucesso para você Simone e para todas as Divetes.
    Bjs grandes.

    Claudia (Campinas)

  17. Miriam:
    segunda-feira, setembro 6 de 2010

    Semana que vem estarei aí, mestra! Estou contando os dias!!!
    Beijos!

  18. Junia Ansaloni:
    segunda-feira, setembro 6 de 2010

    Parabèns, muito sucesso !!! Adoro seu blog…Qdo for ao Brasil da prx vez quero ter o prazer de parcicipar de um curso com vc Simone…Boa semana !!!

  19. Erika:
    segunda-feira, setembro 6 de 2010

    Cunha..
    Te parabenizo por mais esta empreitada! Pelo jeito a coisa foi animadíssima… Imagino um monte de mulher juntas, todas falando ao mesmo tempo e dando risadas altas e ainda fazendo chocolate… deve ter sido uma loucura!
    Quem não teve o prazer de conhecê-la façam o curso… não estou só puxando o saco só pq ganhei uma jaqueta ou para ganhar chocolates… mas pq ela realmente é demais e muito boa no que faz!!!
    bjs

  20. Viola:
    segunda-feira, setembro 6 de 2010

    A Miriam que estará aí na semana que vem muito me interessa! Também não vejo a hora de passar logo esse fds sem ela. :-) O que me consola é que ela está feliz e voltará mais chocóloga do que nunca…

  21. Debora Yamashita:
    quarta-feira, setembro 8 de 2010

    Simone!
    Ai que vontade de estar aí!!!!! Parece que aula foi animadíssima e a mesa com as guloseimas está show!!
    Estou tentando arrumar um tempo pra poder participar de uma de suas aulas!!
    Parabéns pelo seu talento e continue sempre assim: doce e bela como suas criações!! Beijos!!

  22. Gina:
    quarta-feira, setembro 8 de 2010

    Si,
    Parabéns e que venham muitas outras turmas!
    Boa sorte a todas que tiveram essa oportunidade. Desejo muitas vendas com essa nova performance!
    Bjs.

  23. Tany Machado:
    segunda-feira, março 14 de 2011

    È esse mundo que eu quero mergulhar….fazer o que eu gosto, só não sei como começar….
    Parabéns

  24. ROSA mARIA monteiro Angeiras:
    sábado, dezembro 17 de 2011

    Simine como voce poderia mim enviar as receitas destas aulas?

    Sabe Si tenho vontade de mim aperfeicoar assim são docinhos dif.
    Obrigada, esperando a sua resposta,
    AgrDECE ATANCIOSAMENTE,

    Rosa



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