26 de julho, 2011

DIY: Torrões de Açúcar

Categoria: Docinhos

Nos primórdios tempos de ginásio, a mãe da rainha da primavera comercializava biscoitinhos, docinhos e deliciosos torrões de açúcar.

Comia puro. Adorava. Não sei ao certo se era pela interessante sensação de um cubinho doce arenoso esfarelando na boca, se era pelo sempre glamour dos torrões de açúcar ou se era porque em casa não tinha tanto doce como tenho hoje.

Não existe nada mais fácil e terapêutico do que fazer torrões de açúcar. É uma simples mistura de açúcar, água e corante alimentício, se desejar colorir os seus torrões. O ponto correto seria o de uma areia úmida e modela-se com o auxílio de cortadores de biscoitos ou formas de silicone. Depois é só deixar secar por cerca de 30 minutos ou até ficar bem firme.

Ingredientes:
Açúcar refinado
Água suficiente – até obter uma farofa úmida
Corante líquido


Simples assim. Chique assim.

*DIY = Do it yourself = Faça você mesmo

29 Comentários em “DIY: Torrões de Açúcar”

  1. Taisa Campbell:
    terça-feira, julho 26 de 2011

    Ammmmmeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeiiiii !!!! Vou tentar, com a minha habilidade de rinoceronte, fazer essas lindezas….Já vi para vender por muuuuuitos euros, em forma de borboleta e em várias cores, mas acho que pode sair bem baratinho se eu adaptar por aqui….Simone, amo seu blog mas sou preguiçosa demais para comentar. Tentei te localizart no Facebook mas não sei se tive exito.
    Mil beijos e continue com esse blog que é minha inspiração.
    Beijos

  2. Tathy:
    terça-feira, julho 26 de 2011

    morri…..suspiros!!

  3. Gourmet e Gourmand:
    terça-feira, julho 26 de 2011

    Menina, o que é isso??? muito legal essa idéia!!! Será que dá para fazer com açúcar demerara também?
    Um abraço

  4. Lidiane:
    terça-feira, julho 26 de 2011

    Muito lindos!

  5. Ana Paula Serra de Almeida:
    quarta-feira, julho 27 de 2011

    Tão mimosos!!! Adorei!! Vou tentar fazer.
    Adoro o seu blog. Cada dia me inspira mais.
    Beijinhos
    Ana Paula

    Admiradora do outro lado do Oceano.

  6. Mille Vitória:
    quarta-feira, julho 27 de 2011

    Amor demais!!! ;)

  7. Ameixinha:
    quarta-feira, julho 27 de 2011

    Um dia deste eu faço, para adoçar um pouco mais a vida :)

  8. caio:
    quarta-feira, julho 27 de 2011

    QUE LEGAL…
    depois da uma passadinha la no meu blog
    http://prepararprovarpostar.blogspot.com/

  9. Daniele:
    quarta-feira, julho 27 de 2011

    Meu sonho de criança eram os cubinhos de açúcar! Logo que a União lançou, minha mãe não me deixou comprar porque eram muito caros (ainda são um pouquinho).
    Eu nem uso mais tanto açúcar (gosto mais de mel ou nada), mas na minha primeira compra de casa nova eu vi no supermercado e meu namorado insistiu para que eu comprasse!
    Mandei esse link pra ele e ele deu uma risada agora!

  10. Renata:
    quarta-feira, julho 27 de 2011

    Nossa Simone, que maravilha!!! Faz tempo que procuro torrões de açúcar no supermercado!! Minha filha de 4 anos adora os filmes da Tinke Bell e um dos filmes aparece uma garotinha oferecendo chá para o pai, e o pai fala que quer 3 torrões… Vc não imagina como ela queria esses torrões, pra fazer o mesmo comigo!!! Brigadão

  11. Cleide Alberto:
    quarta-feira, julho 27 de 2011

    Oi
    Acho que esse eu consigo fazer… Mesmo com “as minhas duas mãos esquerdas”. rsrsrs
    Lindo, como tudo que vc faz!

  12. Mariana Montemor:
    quarta-feira, julho 27 de 2011

    AMEI, VC É FERA SI!!!! NÃO VEJO A HORA DE CHEGAR DIA 13 DE AGOSTO… Beijão

  13. Mel:
    quarta-feira, julho 27 de 2011

    Muito lindo adorei a idéia! Essa semana mesmo meu marido comentou que estava com vontade de comprar para servir com café. Vou tentar fazer… com certeza os seus ficaram muito mais charmosos que os comprados! Bjs

  14. Juliana:
    quinta-feira, julho 28 de 2011

    Si, que coisa mais fofa mew.. puts grilo! amei!
    simples e facil…

    Enorme beijo
    sua aluna

    Ju

  15. Erika:
    quinta-feira, julho 28 de 2011

    Que lindeza!!! Seu blog é assim como vc…um show!

  16. zulmira fatima:
    sábado, julho 30 de 2011

    simone se usar grançúcar – da união – fica mais fácil moldar os tabletes. bjão

  17. Nádia Lúcia:
    sábado, julho 30 de 2011

    Hum que doçura! Além da boa dica o blog é lindo!
    Somente as fotos e a disposição harmoniosa de tudo
    enchem os olhos da gente!

  18. Sylvie Créative:
    sábado, julho 30 de 2011

    What lovely and delicious hearts!

  19. larissa coelho:
    sábado, julho 30 de 2011

    :D fiz hoje,usei açucar cristal mesmo.ficaram lindos..coloquei um pouco de baunilha tambem para fazer uma graça..

  20. Vanda:
    domingo, julho 31 de 2011

    Esta eu não posso deixar de experimentar…adorei a dica!!!!
    Parabéns pelo trabalho e sucesso!!! Bjo.

  21. Lucinha:
    domingo, julho 31 de 2011

    Si, Acabei de arrasar no café pós almoço! Florzinha rosa de açúcar, e uma cara de… nossa vcs nunca fizeram??? Metida eu né? Bjos

  22. Mildevânia:
    terça-feira, agosto 2 de 2011

    Olá adorei os açúcar em torrão, gostaria de saber se tem alguma ideia para ser ultilizados em casamentos. bjim

  23. Giselle:
    terça-feira, agosto 2 de 2011

    Amei a idéia!
    Imagina uma cafeteria servir o açucar dessa forma???
    Gente… um luxo só!!

  24. Celia:
    terça-feira, agosto 2 de 2011

    Oi Simone, eu conheço esse torrões como “cristal japonês”. Eu sempre faço usando açúcar cristal refinado, sem querer fazer propaganda, gosto muito do Açúcar Cristal Premium da União, pois ele deixa os torrões com um brilho lindo. Eu uso forminha para bombom mesmo, do tamanho pequeno que tem formato de pudim, faz o maior sucesso. Beijos.

  25. Sandra Massa:
    segunda-feira, agosto 8 de 2011

    Oi Simone, Já estou com vontade de fazer outra aula. Adorei!!!
    Tenho entrado no blog sempre, é de babá, viu???????
    Beijooos

    Sandra Massa

  26. Maria Clara:
    sábado, agosto 13 de 2011

    Que coisa mais delicada.
    Linda Linda Linda

    Se der passa no meu blog dpois, o seu, pra mim é muita inspiração :)

  27. carla borges:
    domingo, fevereiro 12 de 2012

    oi!
    adorei a ideia, gostaria de saber quanto tempo duram os torrões?
    tem validade?
    obrigada!

  28. Renata:
    terça-feira, julho 3 de 2012

    Dica.. deixe secar bem antes de desenformar… e pode fazer tbem em forminhas de chocolate…fica otimo, um lugar super 10 ‘e deixar secar em cima da geladeira.

  29. Marcia:
    sexta-feira, julho 27 de 2012

    Que ideia maravilhosa obrigado por compartilhar.



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