Se você gosta da combinação bombástica de banana e chocolate, tenha certeza disto: esta é uma das meeeelhoooores sobremesas de colher que você pode imaginar. É chamada de geléia, mas o resultado é tão substancioso, rico e doce na medida que se você for um pouquinho parecido(a) comigo, findará o pote às colheradas, sem interferências [...]

Delicioso. Fofo. Igualquinem. Não imaginava que fazer pretzels era tão fácil – em termos, pois não consegui um formato tão bonito quanto o original- e barato! Batendo um papinho com a prima Cecy, descobri que o meu primo Marcelo – que também mora em NY- tem o costume de assar pretzels maravilhosos em sua casa. [...]

Uma mensagem para todos os amantes de queijo:Essa receita é tuuuudo de bom!! Em casa, passo períodos de abstinência de queijo e similares por conta do meu maridão que detesta e de minha baby que não pode. De tempos em tempos, preciso comer ou fazer uma receita que leve bastaaaante queijo para saciar e apaziguar [...]

Assei esses maravilhosos scones de banana para o nosso café de domingo. São perfeitos para serem devorados nesse tempinho feio que tem feito por aqui . Os scones são originários da Inglaterra e ficam entre as categorias de pães e bolos. Possuem textura levemente crocantes por fora, são deliciosamente macios por dentro e este scone [...]

…com calda de Mel e Mexerica Comer panquecas no café da manhã ao meu ver, é sinônimo de comfort food, família, domingo, “Oh Happy Day…” , propaganda de margarina. De preparo rápido e descomplicado , temos belezuras quentinhas e de consistência esponjosa adorável que podem ser servidas com caldas variadas ou geléias. A grande vantagem [...]

Eu nunca havia feito geléia em minha vida. O desafio da Fer Ayer foi o incentivo necessário para transformar bandejas de morango prestes a evoluir “desta para melhor” e amoras congeladas que estavam azedééérrimas e impossíveis de se comer in natura. Pensei comigo mesma se não era a mais “básica das básicas” receitas de geléia…então [...]

Aqui vai uma boa dica para o seu café da manhã: ovos moles com toasts de manteiga, em nova versão . A inspiração foi o Ouefs en Cocotte , da Nigella. Ao invés das tradicionais torradas feitas separadamente, cortei a fatia de pão com a própria beirada do pote, a besuntei de manteiga e a [...]