De um tempo para cá o Chocolatria se tornou um blog exclusivo de doces. Haja metabolismo de criança, não? Vários leitores me sugeriram este foco ao longo do caminho, até finalmente perceber que realmente seria interessante explorar a fundo o charme do cacau e da rapadura, além de ter o mínimo de coerência entre o [...]

É claro que eu tinha que escrever este post na hora do café da manhã, sem nada ao meu redor senão uma xícara de chá já vazia. Que masoquista. Se forçar levemente a minha mente -insana, como sempre -consigo sentir novamente o cheiro doce e acalentador da padaria Cheskie…da crocância, do sabor e da emoção [...]

Marco Russo, é proprietário do simpático Bocadillo, uma lanchonete especializada em comidas venezuelanas em Montréal. Fato curioso: Marco- descendente de família italiana – nasceu no Brasil. Quando criança, a sua família se mudou para a Venezuela e depois morou um tempo nos Estados Unidos. Hoje, mora com a sua própria família em Montréal. Resumindo… ele [...]

Uma das coisas mais sensacionais em Montréal, foi poder reencontrar os meus amigos super-amados Fá, Mohamed, a fofa Layelle e a mais que pequena Elissa Flora. Se existe uma família que dá vontade de apertar a bochecha, dobrar pequenininho, guardar no coração e trancar a sete chaves, são eles. Quase todo mundo da blogosfera já [...]

…saudosa Montréal… Já me encontro em terras – esburacadas – paulistanas…XD…e já sofrendo de “saudosismo pós-viagem” desta charmosa cidade, de minha família, de meus amigos e novos amigos feitos. Fiquei impressionada com a beleza, o planejamento urbano da cidade, as lojas, a doçura e receptividade das pessoas – com exceção de uma atendente maledita de [...]

Reema Singh, é proprietária da Cocoa Locale, uma lojinha de cupcakes e bolos de lamber os beiços, em Montréal. Adentrando a pequena loja, sentimos de imediato o incrível aroma dos doces fresquíssimos. É impossível não se simpatizar com o espaço cuidadosamente decorado e colorido, vitrine recheada de bolos e cupcakes e a figura sorridente de [...]

Thank God, estou em Montréal! :D Algumas fotos do verde estonteante da cidade. Estou me sentindo a própria Noviça Rebelde em meio a tantas praças, jardins e campos floridos.