Conheci a babka em uma de minhas pesquisas sobre a cidade de Montréal. Visitando vários endereços na internet, achei este blog que apontava esta padaria judaica como a dona da melhor babka de chocolate. Babka who? Estarei postando sobre a Cheskie’s e outras padarias de Montréal num futuro próximo, mas por hora vamos nos ater [...]

Delicioso. Fofo. Igualquinem. Não imaginava que fazer pretzels era tão fácil – em termos, pois não consegui um formato tão bonito quanto o original- e barato! Batendo um papinho com a prima Cecy, descobri que o meu primo Marcelo – que também mora em NY- tem o costume de assar pretzels maravilhosos em sua casa. [...]

Uma mensagem para todos os amantes de queijo:Essa receita é tuuuudo de bom!! Em casa, passo períodos de abstinência de queijo e similares por conta do meu maridão que detesta e de minha baby que não pode. De tempos em tempos, preciso comer ou fazer uma receita que leve bastaaaante queijo para saciar e apaziguar [...]

Faz uns três mil anos que planejo fazer essa galette ,não é mesmo , Lica? A dona do blog Sabores da Lica é um talento na cozinha e tem uma mão boooa para pães de dar inveja -do tipo branca,sempre!- além de ser uma bloggista adorada e querida por todos. Apesar de sermos praticamente vizinhas, [...]

Ultimamente tenho visto muito arroz integral e lentilhas no meu prato. Nada muito interessante, tampouco fotogênico. “Mas tão saudável!!!Hmmmmm…..”- hahahahahhaha. O que muito interessa aos olhos do meu estômago – sim, ele tem olhos “nada” míopes como os meus – e que acalentam a minha alma são coisas substanciosas…muitas vezes, nada saudáveis e lights. Porém, [...]