Macaroons de Avelãs e Chocolate
O macaroon é o meu doce favorito no momento. J’adore les macaroons! Porém, nunca fui tãoooo judiada por um doce. O macaroon envolve poucos e simples ingredientes , mas esconde mil e um segredinhos que podem fazer de sua receita um tremendo sucesso ou um tremendo fracasso. Testei inúmeras receitas, variando o tipo de farinha [...]
Blueberry Cheesecake Pots
Fico muito feliz com o resultado de algumas leitoras que testaram e aprovaram a receita do fudge! Muito obrigada pelos comentários postados nas receitas… eles todos são lidos com um sorriso de orelha a orelha. Aliás, é muito bacana saber que depois de um ano ,este blog deixou de ser do tipo “Eu , eu [...]
Pavê de Frutas Vermelhas
Saudações a todos! Estou em fase de recuperação de fôlego, dos sentidos e de minha sã consciência (Who am I?) . No meio desta última semana quase entrei em estado catatônico em meio a uma reforma de aumento de área da produção (oba!), encomendas a cumprir e uma baby nervosa e chorosa devido ao nascimento [...]
Sorvete de Doce de Leite com Côco
Sou apaixonada pelo sorvete de doce de leite com côco daqui. E qual não foi a minha surpresa ao me deparar com uma receita que proporciona um resultado praticamente idêntico ao comercializado. Tive como base, duas receitas extraídas de sites de culinária e como sempre (o meu espírito culinário é “um pouco” rebelde…rs), modifiquei as [...]
Chocohotopots!
Mais uma receita campeã da Nigella. É engraçado, mas eu não tinha noção o quanto gostava de suas receitas até começar a escrever este blog. Até então a achava um tanto afetada (bom, ainda acho…rs) com suas frases floreadas : “I love the rather sombre darker brown of the outline and the bright paleness of [...]
Lemon Meringue Pie – Daring Bakers’ Challenge
Versão em português Hi, fellows!It´s my first Daring Bakers´ challenge post and I must confess: I loved it ! You DBs are such a great comunity , very cheerful and I really enjoy this great feeling of having each other´s help. So, you all are more than welcome to ask me questions or posting comments.It´ll [...]
Creme de Blueberry (I loved it!)
Acho interessante e sonoramente engraçado o verbo “embasbacar” e suas conjugações.Finalmente encontrei uma sobremesa digna de seu uso!Urras!Embasbacada fiquei ao tomar conhecimento dessa minha “nova sobremesa favorita”. Tu embasbacarás ao saber quão simples são os ingredientes e todos embasbacarão ao descobrir o seu modo de fazer. Ao provar a iguaria, simplesmente embasbaquei…Utilizamos o blueberry congelado [...]
